Paso a paso
- 1
Hacer una masa con los huevos la leche y la harina en licuadora o a mano con batidor de alambre.
- 2
En un sartén colocar la masa dejar que se cocine y darlo vuelta, retirarlo del sartén.
- 3
Untarlos ligeramente con mermelada y doblarlo en 4.
- 4
Aparte colocar la manteca en una sartén hasta que esté fundida incorporar el azúcar y cuando caramelice incorporar los jugos Añadir la ralladura.
- 5
Colocar los crepes y cocinar unos minutos incorporar el Grand marnier y dejar calentar.
- 6
Si se quiere incorporar el coñac y flambear.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabii González le encantará ver cómo quedó.
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soy una buena persona, me gusta la cocina tanto dulces y salados, Soy repostera😍💓
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