Pan de calabaza 🎃
Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram @cook_pacita
Paso a paso
- 1
Al zapallo cocido al vapor y molido con tenedor, agregarle la miel y la ralladura de limón. Mientras, colar la harina con la sal en otro bol, y luego agregar el zapallo, la levadura y el agua, amasar por 10 minutos.
- 2
Dejar reposar por 30 minutos con la masa tapada.
- 3
Luego la divides en dos rollos de 35 centímetros y luego la trenzas. La dejas leudar 1 a 1 1/2 hora tapada, y luego le pasas un poco de leche y encima las pepas de calabaza. Luego lo horneas a 200 grados por 30 a 35 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram le encantará ver cómo quedó.
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Madre de familia de cinco hijos grandes y ya todos profesionales, ahora abuela de cuatro nietos, 1 niño y 3 niñas, aficionada a la cocina m gustan las delicateses y las conservas, pero hoy tengo marido diabético a sí q hago muy pocas cosas dulces. ,M gusta jardinear y hago yoga.
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Yadira Molina
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