Hace unos días nos sirvieron este plato combinado en el bar del trabajo donde solemos almorzar, y nos gustó tanto que, al terminar, nos fuimos directos a la cocina para pedirle al chef la receta.La verdad es que resulta un plato sencillísimo, diferente, económico, completo, rico... ¡Tenéis que probarlo!

La última vez que mis suegros visitaron Italia me trajeron dos bolsones de pasta ecológica artesana, unos Gigli y unos Mafalde Lunghe. Tenía tantas ganas de probar mi "souvenir" que al día siguiente preparé este plato de pasta con lo que tenía por la nevera: una bandeja de champiñones, un poco de tomate natural, una cebolla, ajo y perejil, y poco más, resultando un salteado sencillo que nos apañó la comida la mar de bien, me sirvió para quitarme el antojo y conseguí precisamente lo que quería, que ese sabor tan auténtico de la pasta no pasara a un segundo plano por una mala elección de los "acompañantes".Espero que os guste.Esta receta participa en el #retodecocina de recetas de pasta.

Muchas veces le compramos a un emprendimiento amigo, pero yo igual trato de saber hacer todo... A veces no se coincide o el dinero no alcanza y bueno... Es lindo aprender!

#revistacookpad

Esta receta es una variante que probé hacer,tenia brócoli y coliflor por la nevera y no sabia como cocinarlos...así que probé hacer los de la misma forma que hago las judías y estaba buena...

Dos básicos pero riquísimo. Una cena perfecta 🥰

🥦🐤🧅Sano y ligero, si no te va el brócoli puedes poner cualquier otra verdura.

Hace un tiempo que decidí comenzar una dieta sana e hipocalórica. Recetas como ésta son ideales por su valor protéico y vitamínico muy baja en grasas.

Había hecho distintas versiones de este plato, había probado con varios ingredientes y nunca quedaba satisfecha del todo. Esta vez , cuando mi familia me dijo," !está muy bueno, hay que repetir esto!", supe que por fin el plato había salido tal y como yo quería.Algunas veces he utilizado en vez de setas, champiñones chiquitos y blancos u otro tipo de salsa y queda también muy rico. Me parece además un plato nutritivo y muy completo a pesar de su sencillez.

Esta receta es una forma sencilla y rápida de preparar el brócoli: cocinamos la verdura y preparamos un refrito que le dará un toque especial a su sabor.

Es una receta muy facil y sana, además no tienes que cocer el brócoli previamente con lo cuál te ahorras tiempo, trabajo y "perfumar"la casa puesto que no huele. Animate y ya me contarás.

#buenospropositos

Un estupendo plato de verdura

Una forma más de cocinar verduras

Un plato completo, ligero, saludable y muy rico.

Un plato fácil, sano y lleno de sabor

Espero os guste ésta receta.Además de súper rica, es suave y saludable.😋

Sencillo, vegetariano, completo y rico

Plato sencillo , sabroso y saludable