Los coquitos o cocadas no son más que unas bolitas horneadas hechas a base de coco y huevo. Aunque se consideran un dulce típico de Navidad, en casa los preparo todo el año, pues a mis padres y a mi nos encantan. Llevan pocos ingredientes y son sencillos y muy rápidos de hacer, siendo ideales también para prepararlos con los peques de la casa. Además, si le añadimos a la masa original ingredientes como la ralladura de naranja, el aroma de vainilla, chocolate negro, etc., podemos preparar coquitos del sabor que más nos guste.

Receta de @andrearecetas de instagram

Cuando el calor aprieta, las ensaladas se convierten en una opción estupenda a la hora del almuerzo o la cena, pues suelen ser platos muy sencillos de preparar y que resultan la mar de completos y sabrosos si elegimos bien los ingredientes.Os dejo una propuesta de ensalada de arroz con un contraste dulce-salado que os encantará.

La escalivada es uno de los platos más básicos del recetario catalán, y una de las delicias más sencillas que existen.La palabra "escalivada" viene del verbo "escalivar", que en catalán significa “asar al rescoldo”, y aunque se puede degustar de diferentes formas, queda deliciosa sobre tostadas de pan de payés y acompañada de unas buenas anchoas. Una cena muy sencilla y muy rica.

Entre comilona y comilona navideña, el cuerpo agradece platos más ligeros, sencillos, sanos e igual de ricos. Esta propuesta a base de cous cous, verduritas y algo más se prepara en un plis plas y queda de rechupete.¡Espero que os guste!

Cuando llegas con poco tiempo a casa y quieres comer un pescado sano y sobre todo rápido...esta es mi receta#cuchillosarcos

Yo la he hecho en microondas con grill aunque se puede adaptar al horno también.

Súper divertido de hacer y una satisfacción ver lo bonita que se va a quedar la mesa de la comuniom

Un salpicón que hice ayer para comer mi marido y yo, pero que rico está y aún queda en un taper para otro díaEs una de esas recetas que haces y guardas y tienes para visitas, prisas, etc

Las manos de cerdo no engordan nada

Rápida y saludable

Creo que es una receta muy fácil pero que gustará a todo el mundo, y que quedan muy ricooooos.😍

#weekendtour Pues se me ha ocurrido esto. Ya hace tiempo que lo quería hacer y me ha salido estupendo. Es un tour por mi cocina😋

Bendita cuesta de Enero que nos hace despertar la imaginación para reciclar y aprovecharlo todo😋

Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/3x9eWUbwgYU El Forner de Alella y Carmen presentan un delicioso plato de Ternera fría acompañado con Salsa de Mascarpone y Nueces y con Salsa de Cebolla. Si lo hacéis en casa os quedará buenísimo. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com

Mi arbolito este año ha dado cinco, sólo cinco!! Pero, más que suficientes para hacer el codonyat y regalarlo a unos cuantos amigos que están locos por él .#BBB

Una cena que puedes tener preparada incluso 2 o 3 días antes

Sepia cocida con sidra y servida con salsa de queso y mojo verde (ver mis recetas)

Puedes comerlos mojados en chocolate

Una manera diferente de preparar tus pimientos. Puedes acompañar carnes, pescados, pasta o comerlos así solos

Podemos hacerlo con costillas de cerdo, ternera de guisar, o cualquier otra carne

En esta ocasión os traigo un versionado de los riquísimos triángulos que aún se pueden encontrar en un conocido bar de Bilbao, el Eme.Receta de triángulos del Eme:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/3720987-triangulos-del-eme-a-mi-estiloReceta de mayonesa de zanahoria:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14922637-mayonesa-de-zanahoria

La dorada como la lubina se prestan a esta receta. Está pensada para todo el mundo, pero también un na manera fácil y económica de hacer de ella un plato sencillo, sin invertir mucho tiempo, además de entrar dentro de las dietas de muchas personas.