Budín de banana 🍌

Name: Budín de banana 🍌
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 300 gramos harina; 200 gramos azúcar; 1 cdta royal; 1/4 taza aceite; 3 huevos; 3 bananas; Vainilla; 1 cdta bicarbonato; 3/4 taza leche; Para el glasé: 1/2 taza de azúcar impalpable, jugo de medio limón y unas gotas de agua tibia

Maite Guimaraens @cook_14837131

Budín de banana 🍌

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Ingredientes

300 gramosharina
200 gramosazúcar
1 cdtaroyal
1/4 tazaaceite
3huevos
3bananas
Vainilla
1 cdtabicarbonato
3/4 tazaleche
Para el glasé: 1/2 taza de azúcar impalpable, jugo de medio limón y unas gotas de agua tibia

Guardada

Paso a paso

1

Colocar en un bowl los ingredientes secos: harina, azúcar, royal, bicarbonato.
2

Hacer un hueco y colocar los ingredientes húmedos: aceite, huevos, vainilla y leche. Batir hasta incorporar todos los ingredientes. Use un poco el batidor del mixer.
3

Poner la mezcla en una budinera enmantecada y enharinada. Llevar a horno 170 grados por 50 minutos.
4

Por último, hacer un glasé con el azúcar impalpable, limón y agua tibia para decorar.