Flan de chocolate
sonia @cook_9963895
#CuchillosArcos
Postre fabuloso con un poco de sirope de chocolate por encima
Flan de chocolate
#CuchillosArcos
Postre fabuloso con un poco de sirope de chocolate por encima
Paso a paso
- 1
Troceamos el chocolate y lo colocamos en un cazo junto a la leche y la mitad de azucar. Cua do este hirviendo lo dejamos enfriar un poco
- 2
En un recipiente introducimos los huevos y el resto de azucar y batimos
- 3
Para el caramelo en un cazo derretimos el azucar y el agua. Luego lo ponemos en un molde o moldes pequeños
- 4
Añadimos el chocolate a la mezcla de los huevos y el azucar y mezclamos bien, despues los echamos todo a los moldes y lo metemos en el horno 45 minutos, precalentado previamente a 170°C
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