Paso a paso
- 1
En un bol ponemos los huevos, lo batimos bien, ponemos el azúcar y batimos, seguidamente ponemos el cacao y seguimos batiendo.
- 2
En un cazo aparte, ponemos agua y las cuarto cucharadas de azúcar, una cucharadita de postre de esencia vainilla y ponemos al fuego.
- 3
Cuando tengamos el caramelo hecho, con un color bonito y espesito (sin llegar a quemarse), lo retiramos.
- 4
Preparamos en un molde grande o pequeños como queramos y echamos el 🍭 y la mezcla del Flan 🍮
- 5
Metemos al horno a 200• previamente ya encendido y caliente. Ponemos una bandeja con un poco de 💦 y hacemos baño María Unos 45-1hora.
- 6
Cuando esté cuajado y limpio el cuchillo o palillo, apagamos y retiramos. Esperamos a enfriar y luego guardaos en nevera unas ocho horas.
- 7
Nota: en vez de caramelo para el molde se puede hacer una salsa de 🍫 y ponerlo.
- 8
Decoramos con nata, con fresas, dulce leche, almendras caramelizadas... como más guste!! 😊😉
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