#sobremesabrasileira

abacaxi cortado em cubos, pote de 150g de cream cheese, tâmaras sem semente, farinha de aveia, farinha de amendoim, castanha de caju triturada

leite (da melhor qualidade que você achar), creme de leite (de preferência fresco), amido de milho, sal marinho (na verdade coloque um pouquinho menos que uma colher de sopa), corante da cor que você quiser (de preferência ao azul, mas isso não interfere em nada)

ovos, óleo, farinha e trigo, fermento em pó, cenouras médias, açúcar, margarina, leite, chocolate em pó, açúcar

ovos, óleo de coco, pasta de amendoim, xylitol, leite de amêndoas, farinha de arroz integral, rasa de fermento, sal, chocolate 70% picado

farinha de trigo, açúcar mascavo, xícara de água morna, ovos, essência de baunilha, sal, fermento, margarina, recheio pronto de banana (ou caseiro)

açúcar cristal, leite integral em temperatura ambiente, leite de coco, tapioca granulada, coco ralado, gemas, açúcar, leite de coco, água

creme de avelã, merengue italiano, creme de leite fresco, leite integral, gelatina, clara de ovo, açúcar refinado, água, chocolate amargo 70%, pão de ló de chocolate, cacau em pó

farinha de trigo, manteiga, açúcar refinado, água gelada, fermento em pó, ovos, leite em pó

biscoito de "maisena", amendoim torrado sem casca, leite de coco, água, sal, manteiga sem sal, água, goma de tapioca hidratada, açúcar, coco ralado, lascas de coco (decoração), açúcar de confeiteiro (decoração)

leite condensado, chocolate em pó 50% cacau, manteiga, chocolates granulados para decorar e confeitar

abóbora cortada em pedaços sem casca, açúcar, pau de canela cortado ao meio, cravo-da-índia

chocolate meio amargo ou ao leite, creme de leite, doce de leite, emulsificante para sorvete

bananas maduras, leite de aveia, amido de milho, açúcar (usei demerara), biscoito tipo Maisena, leite de aveia para banhar os biscoitos, essência de baunilha, chocolate meio amargo, chocolate meio amargo picado, leite de aveia, açúcar mascavo, canela em pó

paçoquinhas em rolha, leite condensado de soja ou coco/ (usei da Soymilke)

farinha de trigo, açúcar mascavo, ovos, água morna, cacau em pó, leite morna, fermento em pó, óleo, bicarbonato de sódio, essência de baunilha, sal, chocolate meio amargo ou ao leite

cenouras picadas, óleo, ovos, açúcar, farinha de trigo, fermento, leite condensado, creme de leite, chocolate em pó

cenoura ralada (1 e 1/2 cenoura), açúcar (2 xícaras de chá), farinha (2 xícaras de chá), óleo, ovos, fermento, caixas creme de leite ou 400 ml de creme de leite fresco, chocolate meio amargo, chocolate em pó solúvel, açúcar

farinha, manteiga ou margarina com 80% de lipídios, sal, gema, açúcar refinado, água filtrada, maçãs maduras, açúcar, manteiga, alguns paus de canela para decorar, limão cortado ao meio

tomates cereja, morangos frescos ou congelados, creme de leite, iogurte branco, mel, gelatina, gotas vinagre balsâmico, manjericão

leite condensado, a mesma medida (1 lata) de leite comum, gemas, chocolate em pó ou achocolatado, leite morno, biscoito champanhe, claras em neve, creme de leite sem soro, açúcar

chocolate ao leite ou meio amargo derretida, creme de leite, doce de leite firme, emulsificante para sorvete