feijão preto demolhado de véspera • batata doce em quadrados médios com casca (opcional) • bananas da terra cortada em rodelas grossas com a casca • abóbora em quadrados médios • cenouras em rodelas médias • quiabos cortados ao meio, na diagonal • repolho pequeno em quadrados médios, mais ou menos 200g • alho • azeite • cominho em pó • louro em pó • pimenta-do-reino em pó •