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Ingredientes

  1. 250 gcamarões sem casca
  2. 1/2 xícara vinho branco
  3. 2 colheres (sopa)azeite
  4. 2 dentesalho amassados
  5. a gostoSal
  6. 1/2 xícara farinha de trigo
  7. 1 xícara farinha de rosca
  8. 2ovos batidos
  9. 2 xícaras óleo para fritar

Instruções de cozinha

  1. 1

    Tempere os camarões com o vinho, o azeite, o alho e o sal. Coloque a farinha em um prato fundo, a farinha de rosca em outra e os ovos batidos em outro prato. Empane os camarões, passando-os pela farinha de trigo, em seguida pelos ovos e por último na farinha de rosca.

  2. 2

    Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os camarões. Escorra-os e passe pelo papel toalha, para tirar o excesso de óleo. Sirva em seguida.

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Cooksnaps

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Cozinhar Hoje
Cristina Todeschini
Cristina Todeschini @cook_8132450
em
Jaraguá do Sul

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