Bolo Brigadeiro...um verdadeiro pecado de sabores

Bolo delicioso e serve como um fantástico Bolo de aniversário 🥳🎂🥂 #2021
Temos duas dicas para este bolo
1a- se não gostarem do creme para cobertura denso (grosso) diluam na mistura uns 25/30 ml de leite para ficar mais cremoso contudo mais diluído também.
2a- o corte será conveniente que seja a frio. Mas se não tiverem essa oportunidade a dica será colocarem a base já no papelote ou prato que será servido senão como ainda está quente e fofo ele irá desfazer e nós não queremos isso 😅
Bolo Brigadeiro...um verdadeiro pecado de sabores
Bolo delicioso e serve como um fantástico Bolo de aniversário 🥳🎂🥂 #2021
Temos duas dicas para este bolo
1a- se não gostarem do creme para cobertura denso (grosso) diluam na mistura uns 25/30 ml de leite para ficar mais cremoso contudo mais diluído também.
2a- o corte será conveniente que seja a frio. Mas se não tiverem essa oportunidade a dica será colocarem a base já no papelote ou prato que será servido senão como ainda está quente e fofo ele irá desfazer e nós não queremos isso 😅
Instruções de cozinha
- 1
Separam-se as gemas das claras e leva-se a bater com o açúcar até que a massa fique clara.
- 2
Em seguida, junta-se a água quente à qual deve adicionar o chocolate. Junta-se depois o óleo, a farinha e vai-se misturando. Por fim adiciona-se as claras batidas em castelo bem firmes.
- 3
Unta-se a forma sem buraco com margarina e polvilha-se com farinha. Nós temos uma dica. Coloquem o formato do fundo da forma com papel vegetal (mostraremos mais à frente como fica e é muito fácil retirar e o bolo nunca mas nunca cola na forma e sai sempre de forma deliciosa...e convenhamos é sempre um prazer vermos o bolo a sair direitinho...hummmm😜)
- 4
Coloca-se o preparado na forma e leva-se ao forno já pré-aquecido a 150 º C.
- 5
Quando faltar uns 10 minutos para terminar o tempo de cozedura no forno, fazemos o creme que será necessário para rechear e cobrir o nosso pecaminoso bolo. Numa caçarola anti-aderente deita-se todos os ingredientes para o recheio, em lume brando, mexendo sempre até engrossar um pouco. Deixa-se arrefecer apenas um pouco e estará pronto a colocar.
- 6
Retira-se o bolo quando terminar o tempo, como poderão ver na segunda fotografia nota-se o papel vegetal. Cortamos o bolo em duas partes iguais (se possível 👍😅)
- 7
Sobre a base, coloca-se uma pequena parte do recheio, não muito para que não saia por fora.
- 8
Unem-se as partes e coloca-se o restante creme e polvilha-se com o chocolate granulado.
- 9
O resultado final pode ser de várias formas como exemplificamos nas quatro fotografias. Mas uma coisa não varia é a sensação deliciosa de o degustar e a sensação fantástica de saborear e é claro...temos de chamar a atenção para o perigo de não quererem deixar de repetir 😝
- 10
Também pode optar por não colocar chocolate granulado, o que confere ao bolo um aspeto brilhante e incorpado.
Cooksnaps
Você cozinhou esta receita? Compartilhe uma foto do seu prato!
Receitas similares
-
Bolo Ouro de Brigadeiro
#receitasamordemae..as mães são como os anjos que cuidam dos teus sonhos, a Luz que ilumina os caminhos, o guardião do teu andar. São como as estrelas resplandecentes, seus sorrisos são como a brisa que acariciava teu ser. Se faltar esse sorriso é como faltar o ar ❤ Chef. María Luisa Valdez -
Bolo vulcão de brigadeiro
Fui confeiteira por anos.. então o que eu tenho é receita de bolo.. pra essa #Quartasdesobremesa vou deixar essa pra vcs. Espero que gostem e já sabem se fizer comenta aqui, me segue também no insta @dhanyguedes Danieli Guedes Tystiner -
Bolo de cenoura com brigadeiro
Amo bolo de cenoura😋, fui testando diversas receitas que pegava na internet, mais nunca ficava satisfeita com o resultado, daí fui fazendo alterações até chegar à essa receita. Espero que agrade 😉. Com Carinho, Lidi 😊 Lidi -
Bolo de cenoura com brigadeiro trufado
Essa é uma das combinações mais gostosas para os lanchinhos da tarde!! Bolo de cenoura com chocolate deixa aquele aroma convidativo no ar e é delicioso para qualquer ocasião! Cozinha da Déa -
Bolo de fubá com brigadeiro de fubá
Esse bolo é algo assim...#fenomenalFaçam que não irão se arrepender. 👩🏻🍳 Ivone Braga -
Bolo de Chocolate
Que tal uma receita do bolo pro café e na hora de um lanchinho, muito bom não é? Juliete Martini -
Bolo de Chocolate com Laranja
Bolo de Chocolate com Laranja!!! Quem ama chocolate irá apaixonar-se por este bolo que tem como ingrediente surpresa a laranja. O equilíbrio da acidez da laranja com o chocolate é perfeito. Surpreenda sua família!#DoceiroMaster #chocolate #laranja #lanche @sandra_virginiah -
Bolo Peteleco com canela
Oi !!! Me conta, como foi seu dia ???Hoje temos uma novidade muito legal pra dividir contigo . Fomos convidados por forays_into_food para participar do #gastronomnoms food challenge e ficamos muito felizes pela oportunidade de trocar receitas e experiências na cozinha. E claro, com isto teremos sempre muitas e muitas novidades pra te fazer feliz sempre.Nossa primeira receita é brasileiríssima, o bolo Peteleco. Receita antiga, que passou de família em família e aqui apresentamos com um leve toque de canela.Fácil, barata e rápida. Basta juntar todos os ingredientes, bater na batedeira, levar no forno por 35 minutos aproximadamente e depois colocar a cobertura que é bem simples.O resultado será um bolo delicioso e muito macio. Receita abaixo, amor.Amanhã bem cedo voltamos com uma mensagem alto astral para abrir seu dia. Cuide-se bem !!! #gastronomnoms #forays_into_foo @forays_into_food #foodblog #foodstagram #foodlover #foodies #cookpad #cookpadbrasil #elianefariacozinhaafetivaforays_into_food#foodchallenge #foodblog #foodie #cake #cakelover #cakestagram #chocolatelover #chocolate #chocolatecake #desserttime #recipeideas #recipeoftheday Elianefariacozinhaafetiva -
Bolo de aniversário "dinamite" de cenoura
Como foi meu aniversário e fui comemorar com amigos, resolvi fazer meu bolo preferido com recheio e cobertura. Ficou maravilhoso. Julia Nunes -
Como Fazer Bolo de Cenoura com Recheio de Chocolate
Vim compartilhar uma das minhas receitas favoritas e que nessa receita que compartilho foi a primeira vez que fiz rs. Acredito que a maioria aqui ama esse bolo e sentem vontade de fazer em casa para compartilhar com a família e amigos. Então, vamos aprender?#meuaventalcookpad25 #CA2025 CatDream -
Bolo simples e rápido
Sabe aquele bolo que só suja uma bacia para fazer??? E para assar é super rápido!!! É esse adoro... Carla Dias da Maia -
-
Bolo pudim de chocolate
#PascoaemcasaEsse delicioso bolo pudim de chocolate é perfeito para ser servido como sobremesa após o almoço de domingo! Cozinha da Déa -
Bolo duas cores com recheio de brigadeiro e mousse de leite Ninho
Bolo de aniversário, mistura de sabores... massa de chocolate + massa de baunilha + brigadeiro + leite ninho = Não tem como dar errado! Mariana Winck -
Bolo de Chocolate
Imaginem uma receita de bolo de chocolate deliciosa, mas tão fácil de fazer que até alguém que nunca tenha feito uma receita na vida seja capaz de fazer.Observações: Para esta receita utilizei como medidor um copo do tipo americano, assim sempre que a medida estiver em xícara considerem como medida o copo americano. JulietePrado -
Bolo de Cenoura perfeito
Esse é o bolo de cenoura mais gostoso que eu já fiz!!!Salvei o passo a passo nos destaques do instagram @julieteprado JulietePrado -
Bolo Achocolatado
Hoje posso dizer que tenho muitas histórias de minha infância para contar. Sou a segunda filha de uma família de 6 filhos, aproveitamos muito e aprontamos, é o que diz minha mãe, rsrsrsrs. A maior alegria é quando surgia um tabuleiro de bolo de chocolate. Era muito especial este momento, pois não era sempre que tínhamos chocolate. Lembro que minha mãe cortava o bolo em pedaços e colocava no centro da mesa, e ao lado um bule com chá mate. Comíamos saboreando e cuidando para não perdermos nenhuma migalha do delicioso bolo de chocolate. Infância feliz!#saboresdainfancia#Pascoaemcasa#bolodechocolate @sandra_virginiah -
Bolo de aniversário vegano 🥳
Hoje é oficialmente meu aniversário, mas o bolo eu fiz ontem 😁 É aquele clássico bolo de aniversário com massa de baunilha e recheio/ cobertura de brigadeiro. Esse ano, como vamos "festejar" em casa, acho que vou almoçar e jantar bolo 😆 #segundasemcarne Marina -
Bolo de fubá diferente
Inventei e ficou delicioso. experimente vc não irá se arrepender. Maria Emilia Almeida -
-
Bolo de Chocolate da Matilda
Oi !!! Como está sendo seu feriado ??? Por aqui apostamos em um daqueles programas clássicos para o Sábado e claro que não esquecemos de ti !!! Que tal um cineminha hoje ???Uma sugestão de filme é Matilda, uma comédia clássica que você encontra na internet e na netflix !!!Sem querer dar spoiller, mas dando um pouquinho só, ele mostra como a vida pode ser divertida quando você entende o quanto você é uma pessoa extraordinária, e passa cuidar muito bem de ti ao invés de terceirizar esta função.Suas escolhas pessoais podem te levar a encontros memoráveis e principalmente te fazer perceber que nunca estará só se entender que pode fazer de si sua melhor companhia. Descubra-se e aproveite para descobrir este bolo também. Ele aparece no filme. Um bolo de chocolate, com recheio e cobertura de chocolate. Uma daquelas gordices, que a gente se permite sabe por que ? Porque pode, amor.Te desejo um excelente Sábado e amanhã bem cedo estamos de novo contigo, te enviando uma mensagem alto astral para você começar bem seu dia #receitadebolodechocolate #caminhodossabores #cookpad #cookpad_br #appdereceitas #ComidaDeCinema #cozinheirosapaixonados #receitasdecinema #elianefariacozinhaafetiva #grupodereceitas #netflix #netflixbrasilVamos a receita Elianefariacozinhaafetiva -
🍫 BOLO DE CHOCOLATE COM NESCAU SUPER FOFINHO E MOLHADINHO! SEGREDO para um Bolo PERFEITO!
🍫 BOLO DE CHOCOLATE COM NESCAU SUPER FOFINHO E MOLHADINHO! SEGREDO para um Bolo PERFEITO!Hoje você vai aprender a fazer o melhor bolo de chocolate com Nescau , super fofinho, molhadinho e muito fácil de preparar! Essa receita prática é ideal para sobremesas de domingo, festas de aniversário ou aquele café da tarde especial . Vou te ensinar dicas essenciais para garantir um bolo perfeito e evitar que ele fique seco . Além disso, vamos preparar uma cobertura cremosa e aveludada, irresistível para qualquer amante de chocolate. 😍OBS: Para mais receitas como esta, acessa meu canal do youtube ( Receitas Kelli Moreira) Kelli Moreira -
Bolo Embriagado
ERA INVERNO E EU IA RECEBER ALGUNS AMIGOS EM CASA, ENTÃO, RESOLVI PREPARAR VINHO QUENTE PARA AQUECER MEUS CONVIDADOS E AINDA TORNAR MAIS ACOLHEDORA AQUELA NOITE. PORÉM, COMO DE COSTUME, EU EXAGEREI E ACABOU SOBRANDO. ENTÃO, GUARDEI NA GELADEIRA E NO DIA SEGUINTE, NÃO QUERIA JOGAR FORA, ENTÃO PENSEI EM FAZER UMA RECEITA PARA UTILIZAR ESTA SOBRA E FOI ENTÃO QUE, RESOLVI PREPARAR UM BOLO SIMPLES E UTILIZAR O VINHO COMO CALDA, PARA UMEDECER E ACABOU DANDO CERTO, ENTÃO NADA DE DESPERDÍCIO, O NEGOCIO É SER CRIATIVO E REAPROVEITAR A TUDO. ELAINE VILLALVA -
Bolo inglês de maracujá: irresistivelmente DELICIOSO
Esse bolo de maracujá é uma receita fácil e perfeita para qualquer momento. Um bolo fofinho, amanteigado, maravilhoso! Não deixe de experimentar esse bolo, tenho certeza que irá para a lista especial de receitas. Minha Cozinha de Amor❤️ -
Bolo Pão de Mel
Essa receita de bolo pão de mel é uma das minhas queridinhas: ele possui um sabor incrível com um toque de mel e especiarias, ainda mais turbinado com o recheio de doce de leite e cobertura de chocolate. É uma explosão de sabores que eu recomendo muito provar! Mesmo sem recheio, calda e cobertura, ele é extremamente aromático e molhadinho, perfeito para qualquer ocasião, desde o café da manhã até uma sobremesa de um jantar mais formal e, o melhor de tudo, tem o preparo super simples. Aposto que se você fizer, também irá gostar! ;) Giovana Lopes (Bake on a Break) -
Sacher vestindo de Bolo Brigadeiro
Seguindo uma sugestão da receita de Inês Domingues nós fizemos este bolo a 4 mãos, eu com as da minha esposa brasileira, combinando preparações italianas e brasileiras. Preparamos este Bolo para os 20 anos da nossa filha Luana, que adora chocolate em todas as formas, por isso decidimos fazer este "Bolo Brigadeiro" a partir de uma preparação Sacher e um creme brigadeiro clássico para o recheio, a cobertura e parte da decoração.#cooksnaps#bolobrigadeiro Ortensio -
Bolo pudim de cenoura com chocolate
Quem ama essa combinação, não poderá de deixar de preparar essa receita deliciosa para saborear nos dias mais quentes, já que esse bolo tem que ser servido frio! Cozinha da Déa -
-
Bolo de Chocolate da Alexia
Para uma Sobrinha muito especial e querida, nada mais acolhedor que um delicioso bolo de chocolate... Parabéns Alexia! Happy Birthday! Roberto Machado -
Naked Cake Bolo de Brigadeiro e Morangos
Um bolo que já está na moda há alguns anos, utilizado para qualquer evento, de aniversários a casamentos, onde tudo o que o faz para prepará-la é visível, inclusive o creme do recheio, muitas vezes não tem decoração e por isso é chamado de Bolo Nu (Naked Cake).Costumo usá-la para aniversários de casamento mas sempre super decorada, como este com pão de ló de chocolate sem glúten, creme brigadeiro e decorado com morangos, bolinhhas de brigadeiro, raspas de chocolate, flores de pasta de açúcar.?#DiaDoBrigadeiro Ortensio
Mais Receitas Recomendadas
Comentários (5)