Bolo prestígio de preguiçoso

Instruções de cozinha
- 1
Bata no liquidificador, o ovo, o leite, o óleo e o açúcar por 3 minutos em velocidade alta.
Desligue e reserve!
Em uma bacia, peneire a farinha de trigo e o chocolate, e acrescente por cima, a mistura batida! Misture bem, até ficar uma massa lisa, por último acrescente o fermento e misture delicadamente! - 2
Unte uma forma quadrada ou de furo no meio, com bastante margarina, não precisa passar farinha na forma.
Despeje a massa na forma, e acrescente o recheio reservado, e leve ao forno pré aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até que espetando um palito esse saia limpo! - 3
Recheio deve ser preparado antes do bolo.
Para que fique morno ou frio para rechear o bolo.
Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite e o cocô ralado, misture bem e leve ao fogo, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela!
Ps: não descuide pois queima fácil!
Reserve. - 4
Antes de levar o bolo ao forno recheie ele, com o auxílio de duas colheres coloque colheradas do recheio espalhadas pelo bolo todo!
- 5
Para a cobertura, em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó, misture bem e leve ao fogo, até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
Prepare no momento de utilizar para que seja mais fácil de cobrir o bolo
Ps: fogo médio para baixo, para não queimar, e mexendo sempre!
Cooksnaps
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