Torta de bombom
Renata Maia Coelho @renata_coelho
Sobremesa super simples que agrada crianças e adultos! Me inspirei numa receita da internet, mas inventei uma camada de morango que ficou mara!
Torta de bombom
Sobremesa super simples que agrada crianças e adultos! Me inspirei numa receita da internet, mas inventei uma camada de morango que ficou mara!
Instruções de cozinha
- 1
Numa panela aqueça a manteiga, acrescente o leite condensado, o leite, o amido de milho (dissolva antes no leite) e as gemas. Mexa até engrossar em fogo médio.
- 2
Após, acrescente uma caixa de creme de leite e reserve esse creme branco.
- 3
Para a camada de chocolate, pique em pedaços menores o chocolate meio amargo e aqueça no micro-ondas. Misture em seguida uma caixa de creme de leite e mexa até incorporar, formando uma ganache.
- 4
Monte num refratário, iniciando com a camada de creme branco, depois uma camada de morangos picados, intercale com nova camada de creme, e coloque uma camada de biscoitos maizena partidos em pedaços, nessa camada também coloquei metades de bombons nas laterais para decorar. Nova camada de creme branco e, por cima, a camada de chocolate, coberta por bombons picados grosseiramente.
Cooksnaps
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