Pudim de leite condensado
Um certo dia meu marido me disse que tava com vontade de comer um pudim e queria que eu fizesse, e ainda disse, "só não quero que fique com cheiro de ovo" eu ri né porque eu nunca tinha feito pudim, é já tinha ouvido falar que era uma coisa muito difícil de fazer, porque na maioria das vezes se a pessoa não souber fazer fica com cheiro de ovo horríve, então comecei a pesquisar, achei essa receita, é o meu pudim ficou Divino,maravilhoso. Recebi vários elogios do meu marido...
Até porque era meu primeiro pudim!
Pudim de leite condensado
Um certo dia meu marido me disse que tava com vontade de comer um pudim e queria que eu fizesse, e ainda disse, "só não quero que fique com cheiro de ovo" eu ri né porque eu nunca tinha feito pudim, é já tinha ouvido falar que era uma coisa muito difícil de fazer, porque na maioria das vezes se a pessoa não souber fazer fica com cheiro de ovo horríve, então comecei a pesquisar, achei essa receita, é o meu pudim ficou Divino,maravilhoso. Recebi vários elogios do meu marido...
Até porque era meu primeiro pudim!
Instruções de cozinha
- 1
Em uma panela adicione 1 Xícara de Açúcar para derreter, depois que o açúcar tiver derretido adicione 2 dedo de água e mexe, para formar a calda, com a calda já pronta, bote ela dentro da forma que vai assar o pudim e deixe!
- 2
No liquidificador adicione 2cx Leite condensado e 600ML de leite de caixinha, 4 colher de leite em pó
separe as claras das gemas e adiciona as três gemas na peneira, deixe a gema escorrer sozinha, para quê a pele da gema não caia na mistura, depois que descer toda gema, adicione as claras diretamente no liquidificador e bate por 2min, agora é só botar a mistura na forma é levar ao forno há 280°, faça o teste do palito. Enfia o palito nele se tiver firme e o palito tiver limpo, ele tá bom. 😋🥰
Cooksnaps
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EM NOSSA JORNADA | Mariana Gomes -
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