Broas de azeite e mel

Name: Broas de azeite e mel
Yield: 10 a 15 unidades
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 2 Chávenas de farinha de espelta; 1/2 Chávena de farinha de milho; 1 Chávena de açúcar amarelo; 1/2 Chávena de azeite (Transmontanos); 3 Ovos; 3 Colheres (de sopa) de mel (Transmontanos); 1 Colher (de chá) de bicarbonato; 1 Colher (de chá) de canela; 1 Colher (de chá) de erva-doce moída; Raspa de 1 limão; q.b Nozes e passas

Prato Caseiro @AnaPratoCaseiro

Broas de azeite e mel

Prato Caseiro @AnaPratoCaseiro

Guardado

Ingredientes

10 a 15 unidades

2Chávenas de farinha de espelta
1/2Chávena de farinha de milho
1Chávena de açúcar amarelo
1/2Chávena de azeite (Transmontanos)
3Ovos
3 Colheres(de sopa) de mel (Transmontanos)
1 Colher(de chá) de bicarbonato
1 Colher(de chá) de canela
1 Colher(de chá) de erva-doce moída
Raspa de 1 limão
q.bNozes e passas

Guardado

Passos

1

Amassar os ingredientes todos juntos. Se a massa estiver um pouco seca juntar umas gotas de água e voltar a amassar. Caso contrário é só tender a massa, moldar as broinhas e levar ao forno pré-aquecido a 200ºC cerca de 10/15 minutos.
- Depois de prontas, deixe arrefecer um pouco e estão prontinhas a ser comidas. Para as guardar deixe-as arrefecer completamente.
2

Meu blog: https://pratocaseiro.blogspot.com/2024/12/broas-de-azeite-e-mel.html