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Ingredientes

30 min
12 a 15 muffins
  1. Em um recipiente (misturar e reservar)
  2. 2 xícarasFarinha de trigo
  3. 1 xícaraAçúcar refinado
  4. 2 colheres de cháFermento em pó
  5. 3 colheres de cháCanela em pó
  6. Em outro recipiente (misturar e reservar)
  7. 200 gIogurte natural
  8. 2 colheres de sopaManteiga derretida
  9. 1ovo ligeiramente batido
  10. 1 pitadasal
  11. 1barra de chocolate meio amargo (opcional)

Instruções de cozinha

30 min
  1. 1

    Juntar as duas misturas e mexer bem

  2. 2

    Untar as formas de Muffin ou de empada (ou usar forminhas de papel)

  3. 3

    Colocar em cada forminha 1 colherada de massa, 1 quadradinho de chocolate (opcional), e mais uma colherada de massa. Atenção para cobrir completamente o chocolate

  4. 4

    Assar em forno (preaquecido) por aproximadamente 20 minutos a 200º (no painel do forno de casa)

  5. 5

    Após assados, polvilhar com mistura de açúcar e canela e servir quentes.

  6. 6

    Se for comer depois, recomendo aquecer por uns 10 a 15 segundos no microondas, e polvilhar açúcar e canela (ou só canela) antes de servir.

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Cooksnaps

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Cozinhar Hoje
Marcelo Lorenzini
Marcelo Lorenzini @marcelo_lorenzini
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