Grande parte do álcool evapora durante o cozimento, mas você pode substitui-lo por suco de uva concentrado (também fica uma delícia).

Essa receita foi feita pela minha avó de 81 anos, e tem gostinho de infância para mim.. ela sempre fazia para mim e meus primos no café da tarde. Aqui no Sul chamamos de Fatia Dourada. Receita bem tradicional para a época de Natal...

Receita especial. Geralmente faço no Natal. Mas como não passei o Natal em casa fiz no dia de Reis.

#NatalOficial #Vem2021 aquela receita que não pode faltar no fim do ano! Mas que causa certa polêmica também 😅 Eu faço bem rústico e com arroz integral, eu amo os pedaços de cenoura e pimentão no arroz. Coloquei nabo, pois tinha um restinho na geladeira, ficou ótimo. Já a uva passa...😂 Eu AMO, mas você escolhe.

Essa forma que faço, fica ideal para quem não gosta de achar ou morder o cravo e a canela.

Fiz essa receita no Natal foi tanto sucesso que fiz no Ano novo também , todos amaram !

Um dos ícones da estação !!!Você não imagina, mas esta semana preparamos diversos itens que são a cara da estação. E nada melhor do que abrir com a receita de um clássico: o vinho quente !!!Se aqui em nosso pais esta maravilha é associada as quermesses e festas julinas e juninas, na Europa, mais precisamente na Alemanha, ele recebe o nome de Glühwein e é presença obrigatória no natal, o que quer dizer que se você passar as festas de final de ano na Áustria, na Suíça ou na Alemanha terá oportunidade de provar esta maravilha também.Embora não se saiba a data precisa de sua criação, acredita-se que tenha mais de dois mil anos, pois há registros da bebida remontando a Roma Antiga.Como toda receita, esta é mais uma que foi ganhando muitas versões: Na Turquia, ele é feito com adição de frutas cítricas, na Moldávia ele ganha um toque de pimenta e mel, em Viena, o preparo é enriquecido com frutas do bosque e, aqui no Brasil, ao adicionar gengibre, chamamos ele de quentão. Há inclusive versões sem álcool. Todas versões muito boas e com características distintas.(continua no fim da receita)

O sabor do vinho com a carne faz lembrar muito dos pratos com carne de carneiro.

Uma receita afetiva, presente pra aproveitar o pernil do Natal, mas que pode ser feito em qualquer época do ano! :)

#Natalcookpad

Simples, super fácil e delicioso, fiz pra ceia de Ano Novo.

muito simples de fazer e fica uma delícia. Receita tradicional no Natal!

#sopasquentinhasEssa sopa deliciosa me remete à infância.Dica: acompanhar com pedaços de pão ou torradinhas e suco de uva ou vinho brancos.

Fiz para o aniversário do meu filho...

“Um favorito de todos os tempos, protagonista das minhas memórias de infância. Calda de vinho é uma ótima alternativa para o caramelo.”Por Dagoberto(Receita vencedora do Chile para o "Concurso Internacional de Sobremesas")

Vendo muito desta rabanada no Natal. Lembra das festas genuínas de Natal. Pessoas mais unidas. Ansiosa para chegar o tempo para rever meus primos.

Essa época do ano, depois de tanto comer nas festas, um suco detox vai bem.

Oi !!! O Sábado mal começou e olha nós aqui de novo, pertinho de você outra vez!E hoje é pra te presentear com uma receita que faz um sucesso imenso aqui no Rio Grande do Sul: O sagu de vinho.Além de ter um rendimento ótimo, é daquelas delicias que a vida te dá e é perfeita para comer assim: devagar e as colheradas, sem pressa mesmo.Par perfeito para o creme inglês que te ensinamos ontem, é facílimo de fazer. Depois de pronto fica na geladeira: uma maravilha geladinha para te salvar deste calor todo. Vamos a receita?Daqui te desejamos um sábado incrível, um final de semana maravilhoso e continuamos pedindo para que você se cuide bem. Amanhã novamente abrimos teu dia com uma mensagem boa.Até lá. #fdsrelax #sagu #aprendafazersagu #receitadesagucomvinho #receitadesagudevinho #façaevenda #receitacomvinho #aprendacozinharcomvinho #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #cookpad #cookpadbrasil #elianefariacozinhaafetiva #gastronomnoms #forays_into_foo #foodies #foodporn #foodchalllenge #receitinhadefinaldesemana #sabadoubebê

Nada mais incrível que celebrar o natal com receitas clássicas, né?Aqui vai uma delícia pra vocês, que pode ser feita no pão brioche e no pão francês também. O segredo está em cortar as fatias não muito finas e deixar de molho.

Lembrando do sabor da infância

Na busca para minha sobremesa de natal, me deparei com essa opção, mas como busco algo zero açúcar e zero lactose, fiz minhas adaptações, e como só eu vou comer, fiz 1/2 receita.Link da receita original:https://www.instagram.com/arduous.ht?igsh=d3R1aGkzdWFvYW05

Ou como dizemos aqui no RS..."chimia" de bergamota.E essa semana vai sair muuuuuita receita com bergamota por aqui, porque ganhamos 2 sacola cheia da igreja do lado de casa, e como é época, e a fruta tá ótima, bora aproveitar e usar a criatividade.

Olá meus amigos, tudo bem com vocês? Espero que sim e se por acaso não estiverem, venham comigo aprender à fazer pêra no vinho e assim, adocicar as nossas vidas e daqueles que estão ao nosso redor.

Uma amiga minha ensinou esta variação de quentão, nunca mais fiz o quentão tradicional! A laranja dá um toque muito especial no sabor, sempre faço nas festas juninas.

Antes do Natal vi uma receita de bolotone na página Flor de Sal, da Camila Masullo, lá no Facebook, mas como meu marido não curte nuts nem passas, resolvi por minha conta adaptar essa receita e fazer uma versão com gotas de chocolate, e ficou muito deliciosa.

Peguei essa receita no Facebook do Guri de Uruguaiana, artista local aqui do RS.Não tenho mais o link da receita somente um print, e não vou postar este print devido os direitos de imagem do artista.

Usei como base a receita da Tia Paula @cook_24376249, mas acabei usando farinha integral. Não soube fazer ficar aerada como com a farinha branca, mas ficou bem boa! Perfeita com um vinho para assistir um filme nesse domingo.

Comprei um chocotone e sobraram uns pedacinhos que ficaram duros... resolvi juntas duas receitas de Natal em uma: rabanada de chocotone de forno!

Sempre gosto de fazer risoto la em casa, quando uso calabresa ou carne, eu troco o vinho branco pelo tinto, e já aproveito pra servir o mesmo vinho da receita junto com a refeição.