CUSCUS de legumes em 15 min
muito rápido e nutritivo!
Instruções de cozinha
- 1
Em uma panela refogar a cebola e a cenoura até dourar, acrescente a abobrinha, o tomate, o pimentão e a azeitonas refogue ligeiramente e tempere-os com o sal e o açafrão.
- 2
Adicione a água a farinha e a salsinha, cozinhar até o ponto de polenta mole.
- 3
Despejar o cuscus em forma untada com azeite, deixar esfriar por alguns instantes, desenformar e decorar com os ovos.(o ponto do cuscus pode ser opcional se quiser mais seco, adicione mais farinha de milho).
Cooksnaps
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