Ferva água com sal e 1 fio de azeite cozinhe o spaguete até ficar al dente. Reserve

Em uma frigideira adicione azeite o alho picadinho e a linguiça esmagada sem a pele frite bem, qdo estiver macia acrescenta o tomate seco picadinho 1 pouquinho de oregano sal a gosto e folhinhas de manjericāo. Reserve.

Em uma panela põe uma quantidade boa de óleo e 2 dentes de alho esmagado adicione o spaguete mexer bem despejar em um refratário e jogue o molho de linguiça por cima rale queijo de sua preferencia, mexer bem e pronto para servir.