Molho Pesto de Rúcula
Patrícia de Cássia @patydcassia
Opção diferente para acompanhar massas e carnes.
Molho Pesto de Rúcula
Opção diferente para acompanhar massas e carnes.
Abrir no App CookpadPassos
- 1
Lave bem a rúcula, higienizando as folhas.
- 2
Corte e o alho ao meio e retire o miolo.
- 3
Coloque todos os ingredientes em um mixer e bata. Se não couber tudo de uma vez, faça em etapas. Também pode ser utilizado um liquidificador, caso não tenha um mixer.
- 4
O pinoli pode ser substituído por qualquer castanha, como castanha do pará, nozes ou outra de sua preferência.
- 5
Fica ótimo com nhoque e tomates secos ou qualquer outra massa de sua preferência.
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