Dispor uma folha de massa de lasanha sobre uma tábua.

Dispor porções de presunto e queijo sobre a massa.

Pincelar água nas extremidades onde o ravióli será cortado.

Cobrir com outra folha de massa.

Apertar com os dedos para que não fique ar dentro do ravióli.

Cortar com o rolo cortador. Se necessário usar um garfo para fechar bem.

Cozinhar durante 4 minutos em água fervente. Reservar.

Dispor o molho branco em uma panela e quando estiver aquecido juntar os raviólis.

Juntar a salsinha e servir com queijo parmesão ralado.