Repollo

repollo mediano • cebolla mediana • De pasta. (la que más nos guste) • AOVE • tomate frito

repollo grande • agua o vino blanco • vinagre de alcohol • Ají molido (para menos picante, añadir menos) • pimentón dulce • Sal y pimienta a gusto • perejil picado • ajo picado • orégano

zanahoria • repollo • morrón • condimentos • ricota

Col lombaarda o repollo morado • Remolacha (cruda o cocida) opcional • Sal (2% del peso de la col) • (solo si necesitas preparar más salmuera) agua • (para la salmuera adicional) sal extra

Para la masa de gyozas: • agua caliente • harina • sal • Harina de maíz refinada • Para el relleno: • carne de cerdo picada • col china o repollo • la parte verde de la cebolleta • aceite de sésamo • salsa de soja • harina de maíz refinada •

berenjena • papas • repollo picado • zanahoria rallada • cebolla • Ajo • tomates sin semilla • Verdeo • queso cuartirolo u otro • huevos • huevos • queso crema •

bondiola • Cebolla de verdeo • Salsa de soja • Vino tinto • Repollo • Perejil unas ramitas • Claras de huevo • Zapallito • Comino • Pimienta blanca • Ajo • Arroz •

Repollo colorado • Tomate • Cebolla • Palta • Sal • Aceite de girasol • Limón

tomates • chile dulce • cebolla • carne molida • papa • Sal • Pimienta o especia • Orégano • Salsa inglesa • Salsa de ajo • Cebolla en polvo • mostaza •

Repollo colorado • Repollo blanco • Zanahoria • Cebolla • mayonesa • vinagre de manzana • mostaza • azúcar

zanahoria rallada • repollo chico cortado en pluma • huevos • Sal, pimienta, provenzal, orégano • aceite • Relleno queso y jamón

base de Masa Brisa • Morcilla de Harina • Pera (tipo conferencia) • Piñones (al gusto) • de Repollo • Huevos • Nata líquida (2000 ml) • Mantequilla • Azúcar moreno • Brandy • Aceite de Oliva • Sal y Pimienta negra

harina • sal • Agua • Verduras las que tengas en casa. Esta vez usé: • cebolla • repollo mediano • zanahorias medianas • zapallito verde • Salsa de soja • vinagre de alcohol • salsa de soja • azúcar •

cebollas grandes • pimiento • repollo • zanahoria grande • Sal, ajo en polvo y pimentón

🍆 3 berenjenas • 🍈 1/4 repollo • 🥫 salsa de tomate • 🧀 queso cremoso • 🧂 condimentos

ajíes • carne picada • cebolla • zanahoria • repollo • papas • avena • Ajo • c de caldo casero concentrado (ver receta) • agua aprox • pan • aceite •

repollo blanco (chico) • zanahorias (medianas) • agua (filtrada-mineral) • vinagre de alcohol • azúcar • sal (tamaño té) use sabor ajo-laurel • orégano (tamaño sopa) • pimienta negra

lentejas turca • cebolla mediana • tomate redondo • ajo grande • zanahoria chica • repollo morado • morrón rojo chico • aceite de coco neutro • leche de coco en polvo • curry ahumado en polvo • cúrcuma en polvo • comino molido •

🧅 1 cebolla • 🍈 1/4 repollo blanco grande • 🧀 100 gr queso cremoso • 🧀 50 gr roquefort • 🍚 100 gr harina integral • 🍚 100 gr harina 000 • 🧂 1/2 cdita sal • 🌻 1 cda aceite • 💧C/en agua tibia

costilla de cerdo • chorizo criollo picante • cilantro • perejil • cebolla verde • ajo • Pimentón • Sal • arroz corriente bien lavado • de repollo, quítale todo el tallo hoja por hoja • papa arinosa • manteca de cerdo

Caldo de verduras (pollo, carne, pescado) • Puerro • Zanahorias • Col o repollo • (aprox. 200 gr) Setas variadas • Acelgas o espinacas también podría ser (a mí no me quedaban en casa) • Huevos • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Sal • Pimienta • Tostones de pan (opcional)

Harina común • Maicena / almidón de maíz • Sal • repollo blanco • cebollas de verdeo • ajo • Jengibre • azúcar • Vinagre de arroz o de alcohol • Salsa de soja • aceite de sésamo • carne de cerdo picada

Salsa de tomate • Guindillas (Opcional) • Comino molido • Ajo en polvo • Jengibre molido • Pimentón de La Vera • Pimienta • Sal • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Cebolla • Nabo blanco • Chirivía •

repollo • suprema de pollo • puré de papas • agua • leche • cebolla • queso rallado • morrón • Sal, tomillo, condimento verde, nuez moscada • aceite • huevos • avena

costilla entera • repollo, • ajo • Aceite sal pimienta • Pimentón dulce

Morrón rojo • Cebolla grande • Zanahoria • Zapallito • Repollo blanco en tiras finas • Ajo picado • Aceite • a gusto Sal • zapallitos verdes, pimiento verde, cebolla morada, brócoli (cantidad a gusto) Opcional (a elección)