Amor

Agua • Mantequilla • Harina • Yemas de huevo • Sal • Manjar (dulce de leche) cantidad necesaria • Mermelada de frutilla o frambuesa cantidad necesaria Crema pastelera cantidad necesaria • Crema chantilly para cubrir cantidad necesaria • Frutillas o cerezas sin carozo • Mostacillas de chocolate • Arenado de hojarasca sobrante

huevo (separada la yema y la clara) • Harina (cantidad necesaria hasta formar una masa) • Leche • azúcar flor • azúcar normal • endulzante • gotitas de esencia de vainilla • gotas vinagre de manzana • polvo de hornear

Hojarascas • Discos de merengue • crema de leche refrigerada de la noche anterior • azúcar flor • leche en polvo (sólo si la crema de leche tiene una menor cantidad de grasa a 35%) • manjar • frambuesas frescas o congeladas

galletas soda • manjar • leche • crema para batir • Mermelada de frambuesa o frambuesas frescas

huevos medianos • azúcar • harina sin polvo de hornear • polvo de hornear • esencia de vainilla • manjar con 3 cdas de leche • Crema chantilly • Colorante rojo

Morrón Rojo • Morrón Amarillo • Morrón Verde • Cebolla Morada • Carne vacuno • Pulpa de Cerdo • Trutro de ala de pollo • Longaniza • Ostiones • Salsa de ajo • Sal • Especias •

huevos • Queso • Jamón • Orégano • Sal • Aceite

tutos enteros de pollo Lavados • Yogurt Natural Sin sabor • Perejil Fresco • Ajo • Jugo de 1 Limón • Jugo de 1/2 Naranja • Paprika en Polvo • Romero • Orégano • Ketchup • Pimienta y Sal a gusto • Berenjena Grande •

Lomo Liso • Champiñones • Queso de Cabra • Vino Tinto • Sal • Pimienta • Ají Verde • Cebollín • Cilantro • Limón • Aceite • Carbón •

Harina sin polvo de hornear • Azúcar granulada • Polvo de hornear • Ralladura de 1 limón • Leche a temperatura ambiente • Mantequilla derretida tibia • Huevos a temperatura ambiente • Esencia de vainilla • Aceite vegetal para freír • Azúcar flor para decorar • Papel absorbente

pechuga deshuesada • Cebolla • ajo • Aliño a gusto • Sal • choclo cocido • paltas • Queso

limones de pica (sin puntas ni centro amargo, cortados en cuartos) • azúcar flor (ideal para que se disuelva al instante) • cachaça (¡o más, según el gusto del barman!) • hielo picado o en cubos (suficiente para llenar la coctelera y el vaso)

carne molida • cebolla mediana, picada en cuadritos • zanahoria, rallada • ajo, finamente picado • tomates maduros, pelados y picados en cuadritos • choclo en grano • salsa de tomate • laurel • Condimentos: ají de color, orégano y comino (a gusto) • azúcar (opcional, para regular la acidez) • Aceite y sal

plátanos maduros en rodajas plátanos maduros, cortados en • ajo picado • Zumo de limón • aceite de palma • cebollas grandes, cortadas en tiras (pluma) • pimiento amarillo, en tiras (bastón delgado) • pimiento rojo, en tiras (bastón delgado) • ají verde (sin semillas y en cuadritos) • tomates maduros (sin semillas, cortados en bastones) • leche de coco • cilantro, picado finamente • Aceite de oliva •

Masa Quebrada • Manzanas • Azúcar • Agua (Opcional)

zanahorias • huevos • aceite • y 1/2 de azúcar • harina • polvo de hornear • esencia de vainilla

harina con polvos de hornear • leche • mantequilla • azúcar (o endulzante ha gusto) • sal • huevos • (opcional) proteína vainilla/frutilla/chocolate; cacao etc

para microondas • Harina • Azúcar • sal • mantequilla derretida (o aceite) • Agua • Manjar

Porotos granados • Zapallo • Porotos verdes • Cebolla • Choclos húmeros (para pastelera) • Aceite • Sal • Pimienta

mezcla harinas libres de gluten (ejemplo: harina de arroz, almidón de maíz y almidón de mandioca) • almidón de mandioca • mantequilla sin lactosa • azúcar • huevos • bicarbonato • goma xantana • canela • clavos de olor • jengibre • esencia de vainilla • miel •

Tomates grandes • Rúcula • Almendras • Semillas de chía • Brócoli • Zapallo italiano • Aceite de uva • Aceite de oliva • Sal

salmón • Pimentón rojo verde y amarillo opcional • Orégano, sal • ajo • zapallo italiano • aceite de oliva extra virgen • cebolla morada pequeña o 1 grande • mantequilla

papas grandes • cebolla • Carne molida • Zanahoria • Pimentón • huevos • Especias a gusto

arroz • verduras de bolsa congelada • aceite • Sal • aliños • colorante amarillo para arroz • corazón • dientes de ajo • cebolla • pimentón • ají de color • Sal •

harina • mantequilla s/ sal • yemas de huevos + 1 huevo • sal • vino blanco • dulce de leche (manjar o cajeta) • crema pastelera casera • mermelada de frutilla casera • Merengue italiano