Salmón al horno con amor, más caldito de todo mariscos

Name: Salmón al horno con amor, más caldito de todo mariscos
Yield: 2 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 trozo salmón; Pimentón rojo verde y amarillo opcional; Orégano, sal; 1 diente ajo; 1 trozo zapallo italiano; 2 cucharadas aceite de oliva extra virgen; 2 cebolla morada pequeña o 1 grande; 2 cucharada mantequilla

Juana Veas @jvr197646

Comuna De Lampa

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Ingredientes

20 minutos

2 porciones

1 trozosalmón
Pimentón rojo verde y amarillo opcional
Orégano, sal
1 diente ajo
1 trozozapallo italiano
2 cucharadasaceite de oliva extra virgen
2cebolla morada pequeña o 1 grande
2 cucharadamantequilla

Paso a paso

20 minutos

1

Cortamos la cebolla a pluma, cortamos los pimentones en tiritas. Aliñamos el salmón con orégano y sal.
2

Cortamos el zapallo italiano en rodajas. Le ponemos en una fuente con la cebolla a pluma y agregamos las verduras alrededor, aliñamos con aceite de oliva más la mantequilla.
3

Para un buen caldito de marisco cocinamos con papitas a cuadrito, cebolla a pluma y sal. Para estos días helados 2 menú en 1 día.
4

Seguimos, ponemos a calentar el horno por un momento, colocamos al horno el salmón por unos 20 minutos.
5

Espero que les guste mis recetas de hoy me quedo exquisita (la saqué de alguien pero no la encontré del grupo de acá mismo) sorryyy, bendición.