Anaranjada

chuletas de paleta de cordero (500g) • cdta. sal • cdta. pimienta negra triturada • aceite • ajos cortados en rebanaditas • hojas de romero fresco • cebolla morada en pluma • camote anaranjado • mantequilla • cdta. sal • porotos verdes cocidos • choclo desgranado cocido •

clavos de olor • naranja, solamente el jugo • y 200 gr./42 oz. camote color anaranjado • sirope de panqueques o miel de arce • mantequilla • azúcar morena • canela • naranja cortada en rodajas media luna

Salmón • naranjas • ajo • albahaca • cilantro • pan rallado • Almendras en • harina de almendras • Aceite de oliva • Sal y pimienta

carne molida o picada • cebollas pequeñas cortadas en cuadros • ajos picados • ají verde picado • orégano seco, fresco mejor • comino en polvo, • ají de color, pimentón • pimiento rojo cortado en cuadros • zanahorias lavadas cortadas en cuadros • apio lavadas y cortadas en cuadros • arvejas • maíz desgranado •

Pescado • Harina • Cerveza • Aceite para freír • Sal • Arroz • Zanahoria • Cebolla • Ajo • Verdura • Sal • Huevo •

adobo para el pollo • pollo deshuesado cortado en cubos • sal • pimienta en polvo • jengibre picado finito • clara de huevo • maicena • Aceite para freír • cebolla morada cortada en cuadros • pimiento morrón rojo cortado en cuadros • pimiento morrón verde cortado en cuadros • pimiento anaranjado cortado en cuadros •

tortillas de harina Mejicanas • carne de jaibas cocidas • cebolla picada en cuadritos pequeños • apio cortado en cuadritos pequeños • pimiento morrón rojo o color anaranjado • cilantro picado • mayonesa • Sal a su gusto • Lechuga cortada en trozos pequeños • Tomates pequeñitos • palta cortada en trozos pequeños

ingredientes para las escalopas de cerdo • / 15 oz./ lomo de cerdo • ajo picado • sal • cdta. Pimienta en polvo • Orégano picado • Tomillo picado • harina blanca para todo uso • huevos batidos • y 1/2 tazas de pan rallado Panko • camotes anaranjados, pelados • Mantequilla •

ingredientes para la masa • Camote anaranjado pelado, cortado en cubitos • Harina blanca de trigo para todo uso • Polvos de hornear • huevo • Leche • sal • / 11 oz. Chancaca, panela o azúcar morena • agua • naranja, jugo exprimido • Cáscara de la naranja • clavos de olor •

merluza o reineta. Unos 145 g. cada uno • Sal y pimienta a su gusto • mantequilla derretida • ají de color • pan rallado japonés Panco • aceite de oliva • chalotes picados • ajo picados • hongos creminini o champiñones • porrones cortados en tiritas • pimientos anaranjados en cuadritos • vino blanco del Rin •

camarones grandes, descascarados y desvenados • / ½ lb. de fideos chinos. (Lo Mein noodles) • ajos picados • cdta. Jengibre picado • aceite de vegetal • cdta. aceite de sésamo picante • cdta. aceite de sésamo regular • pimientos rojos cortados en bastones delgados • pimientos anaranjados • champiñones cortados en rodajas • vainas de arvejas tiernas. (Snow peas) • berenjena japonesa cortada en bastones •

papas grandes con piel y lavadas • romero fresco • vienesas, cortada en rodajitas diagonales • ajo picado • cebolla morada, cortada en pluma • pimiento verde, cortado a la Juliana • pimiento rojo o anaranjado, cortado a la Juliana • ají picado • huevos • salsa de tomate • Sal y pimienta a su gusto • cebollines cortados finitos

aceite de oliva • mantequilla • ajos picados • cebolla picada • pimiento verde, cortado en cuadros • pimiento anaranjado cortado en cuadros • porrones (puerros) cortados en cuadritos o tiritas • harina • leche • papas de tamaño mediano, cortadas en cubos • almejas cocinadas y cortadas en trocitos pequeños • tomillo fresco, picado •

queso • tomate pequeño • apio • zanahoria • pimiento rojo, o cualquiera que sea anaranjado • arroz cocido • pan rallado • huevos • palta/aguacate • aceite para freír • harina de arroz, trigo o maíz

harina • polvo de hornear • azúcar • a gusto Ralladura de limón • a gusto Margarina pomada • Agua • Colorante anaranjado • a gusto Cacao amargo

huevo • azúcar • aceite • Esencia de vainilla • harina • polvo de hornear • colorante anaranjado • Leche • Coco rallado

aprox de arenques en filetes • hojarrasca de puerro • ajo grandes • morrón beige • repollo blanco fresco (nuevo) • lentejas naranjas • buen chorro de kikoman • aceite • sal gruesa • ají molido • de cucharadita de pimienta negra alimonada

huevo • azúcar • esencia de vainilla • aceite • ralladura de limon • harina 0000 • polvo de hornear • Leche • claras • a gusto Colorante anaranjado • a gusto Azúcar • a gusto dulce de leche •

huevo • azúcar • Margarina pomada • esencia de vainilla • coco rallado • harina • polvo de hornear • Leche • Colorante anaranjado • Ralladura de limón

y 450 g de carne • cebolla grande • 1 morrón verde • 1 morrón anaranjado • 1 zanahoria rallada • 1 pizca de sal • 1 huevo • 1 zanahoria grande • 1/2 boniato re grande • 1/2 cebolla

naranjas • zanahorias • azúcar • pocillo de miel • pocillo de aceite • harina leudante refinada o integral

calabaza de castilla/zapallo/anaranjada • agua • cono de piloncillo/panela/papelón • rama de canela • anís estrella • guayaba • mandarina

pz calabaza de castilla, de las anaranjadas o calabaza mantequilla sin semillas

papa mediana cocida y cortada en cubos • edamame cocido y sin cáscara • zanahoria rallada o en tiras finas • pimiento rojo, amarillo o anaranjado en tiras • de pepino en rodajas finas o medias lunas • a 3 hojas grande de lechuga romana, cortada en tiras • anacardos (nueces de la India), crudos o tostados • - Aderezo : • yogur de coco sin azúcar • jugo de limón • mostaza Dijon • sal •

pollo • batata • zanahorias • repollo verde o blanco chico o como este pelau (1/2) • de calabaza marrón (abeigeado) y anaranjada • sal gruesa • pimientas pentacoror recién molidas • poencas de apio

calabaza pelada y rallada • zanahorias peladas y ralladas • huevo grande por cada omelette • queso magro (2 por cada omelette) • Sal y Condimentos a gusto • nabo grande pelado y rallado • Sal y especias • cebollas picadas • grande de ajo • espinaca congelada • ricotta picada • del fiambre "pavita" que tiene sabor ahumado (sirve jamón) •

harina de trigo durum • harina de trigo espelta e integral • harina comunacha • sal finoli • aceite de maíz • amasada con 5-6dl de agua • levadas de 30m/cada • milanesas prefabricadas (del freezer) • puerro delgado, como yo • morrón anaranjado • aceite más 1/2 del de agua • salsa de soja fermentada (4-5 gotas grosssass) •

corazones de pollo, transf. en 387, ya que los titos comieron • hígado de pollo, que resultaron 800, pues los ga siguieron manguendo y comiendo • cebolla súper güifara, seguro 700g 15-16cm de diámetro • ajíes beige, así dice en el paquete, pero son blancos • morrón tricolor, ya que era verde, amarillo y anaranjado tirando en partes a rogelio • aceite • sal gruesa, más un ajuste de 1/5 más tarde • kikoman, la más mejor de las salsas de soja, más un tardío ajuste de apenas un chorrito • ají molido apenas picante • pimienta negra recién molida y gruesa • agua tutta • cus-cus medio e integral, como es medio tarda 5 minutos en su reposo, el común solo 2 o 3 •

patas de pollo, así queda lo messsmo para otro morfi • papitas • ajíes de agua y vinagre propios • cebolla • resto del aceite de alcauciles aprox. 1/2 del • condimentos a elejír según gusto y sal • molón de ajo • calabaza beige y anaranjada • penca de apio • espinaca • puerro • gobelinos, sin cáscara •