Capelletti

Huevos • Harina (en proporciones para preparar una masa similar a la de empanadas) • pechugas de pollo • longanizas • queso rallado • Nuez moscada • Pimienta • huevos • apio • tutos de pollo • Nuez moscada • cebolla •

harina sin polvo de hornear • huevos grandes • sal • aceite de oliva • Relleno: • pechuga de pollo desmenuzada • cebolla en corte bronoise • crema espesa • ciboullete • Sal y pimienta a gusto • Salsa: • cebolla •

pechuga de pollo • harina común • Agua • huevo • Sal • Queso rallado • Provenzal, orégano, • ajo • cebolla mediana • Aceite

harina • huevos • sal • aceite de oliva • queso dambo • ricota • nueces troceadas • queso crema • pimienta blanca • pimienta

Cebolla 🧅 grandecitas • Tomate 🍅 grande • puré de tomate 🍅 • Pimentón, sal, pimienta • atado de acelga • cebolla • Ajo • lata de picadillo • c/ de Sal • Harina 0000 • Sal • huevos

empanadas de copetín c/n • Rellenos el que quieras y te guste • Agua hervida

atado de albahaca • huevos • harina 000 • sal • supremas de pollo • cebollas • morrón rojo • morrón verde • queso en hebras a elección • Sal, pimienta • crema 500 • / 8 champiñones •

Harina integral • Huevo • sal • Agua tibia • Jamón y queso • Nueces

Disco de copetín • Jamón y queso • Queso cremoso • Salsa

tapas de copetín • jamón cocido • mozzarella • sal • queso crema

Carne picada • Manteca • Leche • Cebolla • Queso para rallar • Harina • Aceite • Huevos

tapas de empanadas de copetín • de ricota • acelga • verdeo • puerro • sal • pimienta • nuez moscada • nueces • jamón • salsa de tomate • cebollas •

espinaca o acelga • ricota • pechuga o muslo de pollo • ajo • cebolla chica • pimiento rojo chico • Sal y pimienta a gusto • harina 000 • huevos • Sal • Agua

tapas de empanaditas de copetin • ricota • jamón crudo • huevos • queso rallado • Sal, pimienta y nuez moscada

harina común • huevo • vinagre • aceite • Sal • agua tibia • jamón • queso • Queso rallado • Perejin natural (solo si les gusta) • Crema de leche o leche un churito o cdtas

Salsa de pisto, en mis recetas • pasta capeletis preferible Buitoni fresca • laurel • Sal • Aceite • ajo • Orégano fresco o seco

capeletis • queso cheddar • Muzarella • Queso parmesano • leche • crema de leche • agua • almidón • sal

Para la masa: • harina • huevos • aceite • Relleno: • espinaca • pechuga de pollo • Queso rallado • Muzarella rallada • Sal • Pimienta • Pimentón •

acelga picada congelada • queso rallado • nuez moscada • pimienta negra • Sal • tapas de empanada o más

Discos de empanada (yo usé 4 porque era solo para mi) • Relleno a elección (en mi caso jamón, queso y cebolla salteada) • Salsa a elección

Tapa para empanadas copetín • Ricota • nuez • Pimienta y Nuez Moscada • Queso azul

Acelga • de pechuga de pollo • queso crema • morrón rojo • sal y pimienta • harina • huevos

harina • huevos • sal • aceite • Agua

harina 0000 • sal • aceite de girasol • agua tibia • zapallo calabaza • cebolla

tapas empanadas de copetín • Relleno • ricota • jamón cocido • queso rallado • Sal, pimienta y nuez noscada a gusto