Carne codillo

Aceite de oliva virgen extra • Dientes de ajo • Cebolla blanca • Pimiento verde tipo italiano • Zanahoria • Pimentón dulce • Tomillo seco • Vino blanco seco o cerveza • (en rodajas gruesas) Codillo de cerdo fresco • Hoja de laurel • Pimienta negra en grano • Caldo de carne o agua •

Codillos de cerdo • Sidra • Patatas • Cebolla • Sal • Pimienta

(aprox. 800g cada uno) Codillos de cerdo • suficiente para cubrir los codillos Agua • Sal • Laurel • Pimienta en grano • Cebolla • Zanahorias • Cerveza • Patatas

Codillo de cerdo cocido cortado por la mitad (aprox. 500 gr) • Patatas baby (pequeñitas) • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Sal • Pimienta negra • Jugo del codillo

Codillo de cerdo • Patatas • Mantequilla • Sal • Perejil fresco picado • Pimienta negra

Codillo de cerdo • patas • paleta de cerdo • Condimentos varios • Verduritas

Codillo de cerdo • Apio • Puerro • Cebolla • Zanahorias • Granos de pimienta • Clavos de olor • Agua • Cerveza • Sal • Repollo • Patatas •

codillos de cerdo partidos por la mitad • manteca de cerdo • tomillo • romero • agua • c.s. vinagre de Jerez • ajos • aprox. Patatas paris • aprox. Escalonias • c.s. azúcar • nuez de mantequilla

codillo • cebolla • laurel • granos de pimienta negra • lata de cerveza • patatas medianas • sal • Para la salsa: • tomillo • albahaca • mostaza antigua • aceite de oliva virgen

pierna de cordero troceada (sin codillo) • patatas grandes • ajos • café de pimienta negra molida • Aove • vino tinto • Sal

Zanahorias grandes • Arroz o fideos (gordos o finos) (opcional) • Agua • Sal • hojas Hierbabuena fresca • Nabo mediano • Patatas medianas (opcional) • Apio • Puerro (parte blanca) • Garbanzos cocidos o remojados la noche anterior (1 bote) • Costillas saladas • Tocino •

(aprox. 1 kg) Codillo de cerdo fresco cocido • Sal • Pimienta negra molida • Aceite de oliva yo uso AL GUSTO SABOR JAMON IBÉRICO • Cerveza • Caldo de carne • Patatas • Romero • Tomillo

2 Codillos de cerdo asado de Bofrost Congelados • apta para el horno • 😊Esta vez lo acompañe con Puré de patatas de Hacendado

Codillo de cerdo en piezas pequeñas • Pimiento rojo fresco • Chayote • jitomate • brócoli • Chile chipotle • medianas Jitomate • Ajo • (mitad en rodajas, mitad para la salsa) Cebolla • Sal con ajo • Aceite vegetal

codillos de cerdo fresco • Sal, pimienta negra molida y en grano y molida y unas hojas de tomillo • vino blanco • aceite de oliva • zumo de limón • patatas medianas • Sal • mantequilla • leche

codillos • patatas • vino tinto • caldo de carne • Tomillo • Romero • sal • pimienta negra • Aceite de oliva virgen

cebolla confitada • arroz perlado de Pals • cebolla confitada • tomate • pimiento rojo • fumet de guisar el codillo • codillo guisado

codillos • sal • pimiento verde pequeño

codillo de cerdo (bife) • cerveza negra • mostaza • miel • Puré de lentejas (embeurre) • lentejas • ajo • caldo • manteca

Codillos de Cerdo • Puerro • Cebolla • Ajos • Avecrem • Cerveza • Pimienta Negra (en Grano) • Tomillo • Agua • Mantequilla

codillos • puerro • cebolla • ajo • Pimienta negra en • tomillo fresco • cerveza • agua o caldo de jamón • Bovril • Mantequilla • Sal

codillos de cordero • cebolletas • zanahoria • champiñones grandes • ajo • tomate concentrado • Caldo de verduras está cubrir • vino tinto • Aceite y sal • Tomillo y romero • Para el arroz • ajo •

codillo precocinado • cebolla • pimientos verdes • lata de kg de tomate triturado • ajo • vino • Aceite de oliva • caldo de carne • Sal

codillos de cerdo ya cocidos • cebolla tierna • zanahoria • / vasito cognac • agua • patatas medianas • Pimentón dulce De la Vega • Aove • Sal marina integral con hierbas de Provenza

codillos • Pimiento rojo • Cebolla • Ajos • Puerro • Cebolla morada 1apio • Caldo verduras o carne • Manteca de cerdo • Laurel • Calabacín • Aceite oliva • Sal y pimienta negra •

codillo de cerdo semicocido • zanahorias • lechuga • Cebolla • pepinillo en vinagre grande • ligeresa • mostaza • yogur • sal • aove

carne de codillo al horno • pan • mahonesa • lechuga • tomate • pepinillos

garbanzos • Sobrante de relleno para fajitas o de cualquier otro guiso de carne (vinculo receta) • puerro • jamón curado • chorizo picante (cantidad al gusto) • laurel • Agua para la cocción

codillo de cerdo semicocido • tortillas integrales • pimiento verde italiano • de pimiento rojo • cebolla • tomate triturado • postre de mostaza de Dijon • laurel • ajo • Las partes verdes de 3 puerros • pimienta • Agua para la cocción •