Chile guajillo

puyazo entero, Chiles guajillo, cerveza, Sal, pimienta negra, comino, paprika, ajo

tomates rojos, chiles serranos (usar más si son pequeños o si la quieres más picosa), de cebolla, ajo, condimento de caldo de pollo, Sal y pimienta negra, orégano, Cebolla blanca picada y cilantro picado, tomates verdes, chiles serranos (misma condición anterior), chile poblano sin semillas, cebolla

muslos de pollo limpios sin piel, cebolla blanca, dientes de ajo, chiles guajillos, picor al gusto, nuez pecana, Pimienta, Sal al gusto, Nuez moscada, escencial, tortillas al gusto

nopales cortados en cubos o tiras y cocidos (entre 2 y 3 nopales crudos), jitomates saladet, cebolla, ajo, chile guajillo molido (1-2 piezas entero), aceite, agua o caldo, queso Cotija o fresco desmoronado, epazote

camarones cocidos, nopales, aceite vegetal, jitomates, cebolla, ajo, chile guajillo molido, chile de árbol molido (opcional), sal de grano, orégano, tortillas

medias pechugas aplanadas, zanahoria grande, calabacita grande, ejotes, puré de tomate sazonado chica, chile guajillo molido, sal y pimienta, aceite vegetal

pasta al gusto, vinagre, sal, jitomates, chiles guajillos, crema, queso, ajo, cebolla, consomé en polvo, opcional: 1 cda Minsa o Maseca

queso Cotija, jitomates, chiles guajillos, cebolla, ajo, sal, aceite de aguacate

chiles poblanos o jalapeños, Chile guajillo y chile ancho seco, jitomates, cebolla, ajo, agua, queso manchego o el de tu preferencia que gratine, chicharrón seco (de hoja), crema agria y queso doble crema, aceite y sal

crema, elote, Queso panela, Chile Guajillo,

chiles de árbol, guajillos, tomates, cebolla, años

chiles poblanos, queso Oaxaca, harina, huevos, jitomates, chile guajillo, chiles de árbol, ajo, cebolla, orégano, harina, Sal

Posta de cerdo, Tomillo y laurel, tomates, chile pasa o pasilla, cebolla, chile huaque o guajillo, Chile pimiento, ajo, Cilantro

chile guajillo, chile árbol sin semilla, ajo picado o en rodajas, Pimienta, Aceite de girasol, cebolla en rodajas, almendras fileteadas tostadas, Sal de grano al gusto, Ajonjolí

chiles guajillos, jitomates, consomé en polvo, cebolla, chayotes, tortillas, aceite

Chicharrón prensado, Cebolla finamente picada, Epazote finamente picado, Chile guajillo limpio y desvenado, Cebolla, Ajo

. 5 kg de pierna de cerdo, chiles guajillos, chiles pasilla, chiles anchos, tomatillos, papas chicas, ajo, / 4 de cebolla blanca, tomillo, pimienta, manteca de cerdo, Sal

chiles guajillo, chiles ancho, tortillas de maíz de nixtamal, cebolla, ajo, huevos, crema ácida , queso de Chiápas

Chile guajillo, Chile de árbol , Cebolla tres, Ajos , Chuletas, Orégano

bisteces de cerdo, tetrapack de salsa de guajillo o una salsa casera, sal y pimienta, sazonador canadiense o paprika y orégano, aceite, tortillas

Camarón mediano con cabeza, Mantequilla, Aceite, Jugo de limón, Vino blanco, Salsa de chiles secos, Consomé de pollo (knorr), Aceite vegetal, Chile ancho, Chile chipotle, Chile guajillo, Chile pasilla

carne de cerdo, chiles guajillos, masa de maíz, manteca de cerdo, polvo para hornear, sal, maíz para tamales