Chilenitos

harina • crema de leche • manjar

huevos • harina (cualquiera) • leche líquido • vinagre blanco si no tienes licor • mantequilla derretida cualquiera o (Margarina) • Coco rallado o azúcar flor

yemas de huevo • Harina • Margarina • Agua hirviendo • Manjar • Azúcar flor • Nueces picadas • Cobertura de chocolate • Coco rallado

harina • maicena • azúcar • yemas • aceite • mantequilla o margarina • leche en polvo • agua tibia • levadura en polvo • Ralladura de naranja (opcional) • claras • azúcar

yemas • jugo de naranja • maicena • harina • Manjar a gusto • Coco a gusto

claras de huevo • azúcar

Harina s/polvos • Yemas • + 100 ml Agua • sal • Azúcar

yemas • harina • levadura seca • margarina (dejar a temperatura ambiente) • azúcar • claras • taza de agua • azúcar flor • Manjar • jugo en polvo bien concentrado

harina • huevos • leche o agua • sal • aceite • Manjar o dulce de preferencia para el relleno

galletas de agua • manjar • crema

galletas de agua • manjar • Coco rallado • Chocolate para cobertura

harina • mantequilla • yemas • vino blanco o Pisco • manjar y azúcar flor

harina todo uso • azúcar granulada • margarina • amarillo vegetal, para el color. • levadura • Agua tibia, la necesaria. • claras de huevo • azúcar • sal

yemas de huevo • Harina sin polvos • sal • Mantequilla sin sal T° Ambiente • pisco o cualquier otro licor • agua • Esencia de vainilla o lo que guste para aromatizar • Manjar • coco rallado

Masa alfajores de hojarasca • Manjar • Merengue suizo

De Harina Común • yemas de huevo • vinagre o pisco • Leche líquida • se Manteca derretida • Dulce de leche / manjar • claras • azúcar

harina con polvos • huevos • jugo de limón • pisco, ron o aguardiente • Manjar • Opcional: coco rallado y chocolate

harina • huevo entero • yemas • margarina o mantequilla • vinagre de manzana • claras • azúcar • azúcar impalpable, Azúcar flor • maicena • Para el relleno manjar

harina • mantequilla • huevos • polvos de hornear • Manjar • coco rallado • leche

harina • yemas (reservar claras para merengue) • pisco • agua tibia • Manjar • Pisco (u otro licor, opcional) • claras de huevo • azúcar (para merengue) • se azúcar (almíbar) • agua

harina • huevos • vinagre blanco • mantequilla • Manjar

harina • polvos de hornear • un destilado (yo ocupo ron) • mantequilla (sirve la margarina) • huevos • Manjar a gusto • Azúcar flor

harina • yemas • leche líquida • vinagre de manzana • manjar • mantequilla derretida

harina • yemas • margarina • naranjas (ralladura y jugo) • pan de levadura • azúcar agua tibia • claras • azúcar