Recetas de Cochayuyo (169)

Cochayuyo

cebolla en cuadritos, ají verde, tomates grandes, luche, Cilantro, Sal a gusto, Aliños

luche, cebolla, Cilantro, zumos de limón, Sal

cochayuyo, primavera, papas, zapallo italiano, pimentón, Acelga de nuestro huerto, ajo, ají verde, Aceite

cochayuyo, cebolla morada, mata de cilantro, limones, morrón a gusto, sal y aceite a gusto

cochayuyo, tomate, ají verde, ahí verde, ajo, cebolla

porotos negros cocidos, papas, zanahoria, pimentón, corte de zapallo, espinaca, cochayuyo cocido, fideo quífaro, Aliños, sal a gusto, cebolla

Cochayuyo a gusto

harina, levadura, aceite, sal, cochayuyo cocido, queso gauda, Aliños, huevo

cebolla, zanahoria chica, morrón rojo, ajo, papas, De orégano, cdita. De merkén, cdita. De sal, paquete. De cochayuyo

cochayuyo seco, limones, palta y media, cebolla morada, Cilantro a gusto, Sal a gusto, pimiento rojo grande, Merkén a gusto

zapallo, papás medianas, cochayuyo, Orégano, Ají de color, primavera, Sal, agua y 500cc de caldo de verduras o 1 litro de agua, Pimentón rojo, Ajos, Zanahoria grande o 2 pequeñas, apio

cochayuyo, agua fría, caldo de vacuno, carne de vacuno, morrón rojo, arroz, zanahorias, papas, zapallo, apio, Sal y pimienta a gusto, mix verduras

cochayuyo cocido al dente picado muy fino, El jugo de 4 limones medianos jugosos, cebollines picados finamente, jugo de jengibre fresco o ralladura del mismo, Sal a gusto, aceite de oliva extra virgen, ———- Para servir:, Merkén (optativo), Cilantro picado finamente (optativo)

cochayuyo cocido, cilantro picado fino, cebollín cortado pequeño, Sal y pimienta a gusto, Jugo de 1 limón grande, Aceite de oliva a gusto

Ulte, limones, cebolla Morada, Cilantro, Aceite, Sal

cochayuyo, cebolla mediana, zanahoria rallada, pimiento rojo, Cilantro a gusto, ajos, Sal a gusto, avena, huevos

cochayuyo seco, cebolla grande, cebollín o puerro grande (pueden ser 2), ajo, vino blanco, aceite, Zapallo en cubos (unas 2 tazas), Maíz dulce (1 choclo o mazorca), papas en cubos, zanahorias, acelga, Raíz de jengibre (2 por 4 cm m/m) o jengibre molido

Cochayuyo a gusto muy poco para relleno, ajo, cebolla pequeña, zanahoria rallada, Sal a gusto, queso rallado, Cilantro a gusto

luche, Zapallo italiano, porotos verdes, (verduras a elección), Cebolla, , zanahoria, , pimentón, , ajo, , condimentos varios, verdes para decorar

agua, papas, Corte de zapallo, arvejas, choclo en grano, zanahoria, cebolla, pimentón verde, pimentón rojo, cochayuyo, Ajo, Orégano

pequeño de cochayuyo, cebolla grande, ajo, Cilantro a gusto, Paprika a gusto y sal, harina sin polvo de hornear, levadura en polvo, sal, agua tibia, manteca tibia, Aceite para freír

cochayuyo cocido, pimentón rojo picado, pimentón verde picado, cebolla morada picado, a 3 limones, Aceite de oliva, ajo rallado, Pimienta a gusto, Merkén, Aceite de oliva, Sal a gusto, marraqueta

cochayuyos, fideos, corbatas, Ajo, perejil, sal y aceite

fideos de cochayuyo (hay fettucinis también), garbanzos (pueden remplazar por porotos), tomate cortado en cubos, Sal y pimienta a gusto, aceite de oliva, Opcional: cilantro picado o albahaca

.tazones de cochayuyo cocido, cebollín grande picado, zanahoria picada en cuadritos, .zapallo italiano chico picado en cuadritos, Sal a gusto, Ajo, Aceite para sofreír, Merkén o pimienta, Comino, Jengibre

Cochayuyo (cantidad necesaria), cebolla, ají, Sal, aceite, limón

baras de cochayuyo, cebolla, huevos, Aceituna, harina, agua tibiq, aceite, Sal, levadura

cochayuyo cocido picado, cebolla picada en cubos, Pimentón de colores, Perejil, ajo, Aceite de oliva, Sal y orégano, salsa de soja, Aceite de oliva

cochayuyos, cebolla mediana, zanahorias pequeñas o 1 grande, pimentón, zapallo amarillo, ajos, papas aprox, arveja, choclos, tomate grande, Aliños... orégano, sal, pimienta.