espirales, coditos, quìfaros, corbatitas o el tipo de pasta que se prefiera • ajo picado muy finito • Cebolla picada en cuadritos finos • pimiento morrón rojo picado finito • pimiento morrón verde picado finito • Zapallito italiano con o sin cáscara, picado en cuadritos pequeños • Zanahoria pequeña rallada semi-gruesa • choclo desgranado (puede ser congelado o fresco siempre que sea tierno) • salsa de tomate de buena calidad (yo usé Tuco Maggi) • vino blanco (de café) • Cubito concentrado carne, ave o verduras • orègano y una pizca de pimienta •