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Pastas al salmón

valerie
valerie @cook_1092823
Chile

Rica receta de baja dificultad para cualquier ocasión

Pastas al salmón

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Ingredientes

15 minutos
5 raciones
  1. 1 paquetepasta a elección (recomiendo coditos)
  2. Salmón trozos, puedes cambiar el salmón por otro pescado
  3. 1 tazasalsa blanca o tarro crema
  4. 2Tomates grandes
  5. 1 tazapimentones rojo y verde
  6. 2Cebollines
  7. 1 cdaMantequilla
  8. 1 cdtsAceite oliva
  9. 1 cdajugo de limón
  10. Salsa soja
  11. 1Ajo
  12. Eneldo o especie que desees( albahaca-cilantro-romero etc.)

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Cortar los pimientos y tomates en cuadraditos, picar cebollin hasta la parte verde y machacar el ajo.

  2. 2

    Sofreir el cebollin y los ajos en mantequilla, cuando la mantequilla se evapore verter aceite de oliva, el jugo de limón y los tomates, dejar que se reduzca la salsa e incorporar trozos de salmon la crema , calentar y aliñar con poco de soja y eneldo, colar la pasta y mezclarla con la salsa! y servir!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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