Col china

tallarines o Noodles • Colitas de Camarón • Col Morado y Verde trozados • Zanahoria trozado en Juliana • Pimentón trozado en Juliana • Cebollín trozadas • Ajo rallado • Ají verde o a elección trozado (opcional) • Salsa de Soja • Ají de Color o paprika • Sal y pimienta • azúcar (opcional si gusta agridulce) •

Carne picada • Col • Zanahoria • Puerro • ajo • Aceite • Soja • Jengibre • Sal y pimienta • harina • agua • Huevo

Para la masa: • harina • huevo • Sal • Para relleno: • col pequeña picada • zanahoria rallada • cebolla picada • puerro • Cúrcuma, curry, sal y pimienta • Soja

carne de vacuno • col china o pak choi (Brassica rapa var. parachinensis) • cebolla pequeña • bulbillos de ajo • dedo de jengibre • chile (aquí usé jalapeño) • aceite para freír • salsa de soja • mirín • azúcar • almidón de maíz • agua

col china • jamón muy finas • cebollas nuevas con tallo • sal

grandes de col • cebolla • zanahoria • mejillones sin cáscara, congelados • beicon a daditos • vino blanco • Salsa de soja • piñones • Aceite de oliva • Sal

piñones pelados • col china • zanahoria grande • naranja • kiwi • limón (su zumo colado) • haba de maceta, recién recolectadas • tomate de pera • tomate negro • Aceite de oliva • Sal

(cortada a juliana) Col china • (cortadas a dados) Patatas • suficiente para cocer Agua • Sal • Yemas de espárrago • Huevo crudo • Aceite de girasol • Caldo de espárragos • Eneldo

col china pequeña (Bok Choy) • Carne de mejillones (sin cáscara) • Almendras crudas • Semillas de sésamo • Ajo molido • Jengibre molido • Salsa de soja • Vino blanco (o sake) • Aceite de sésamo • Aceite de oliva

Col china • Algas wakame deshidratadas • Salsa de soja • Vinagre de arroz • Aceite de oliva virgen extra • azúcar moreno • Jengibre molido • Semillas de sésamo tostado • varitas de surimi

Cebolla grande • Aceite de oliva • Sal • (opcional) Azúcar • Vino blanco o vinagre de manzana • Patatas medianas • Col china mediana • para cubrir las patatas Agua o caldo • Pimentón dulce • Pimienta negra recién molida • Nueces trituradas

/ Col china (mediana) • Picadillo de Soria • Ajo • (opcional) Vermut, Vino blanco o de Jerez • Aceite de oliva virgen extra • (opcional) frutos secos: Piñones, Nueces o pasas • Sal

Col china • Jamón • Ajo • Puerro • Cebolla • Mantequilla • Aceite de oliva virgen extra • Pimentón dulce • Vino blanco, coñac o caldo de verduras • Caldo de verduras o agua • Tomillo limonero • Alcaravea (o comino) •

col china cortado en trozos del tamaño de un bocado • aceite neutro para cocinar • ajo picado • salsa de ostras (hongos) • salsa de soja ligera • aceite de sésamo • Sal • Pimienta blanca • Semillas de sésamo blancas para decorar • Semillas de sésamo negras para contraste de color • Arroz blanco para acompañar

Carne picada de cerdo y ternera • Zanahoria • Col • Ajo • Jengibre • Salsa de soja • Aceite de oliva virgen extra • Harina de trigo • Agua • Sal

de repollo blanco • completas de col china • zanahoria • de pimentón rojo • cebollín • ajo • huevos • cilantro • Vanitas verdes • Aceite de maíz • Aceite de sésamo • Salsa de soya •

dumping por persona (yo los compre hechos) • col china • y 1/2 cubito de caldo • Pimienta(esto va a gustos) • salsa de soja • y 1/2 de agua • carne de cerdo • ajo • pan rallado (yo no tenía y use harina de maíz blanco para arepas) • postre de Gochujang(esto también es opcional si no te gusta el picante) • soja • Cebollino •

col grande o 1 de pequeña • zanahoria grande • brotes de soja germinados • pechuga de pollo • Salsa de soja • caldo de verduras • Aove

col china • sal • aove • ajo • pimentón dulce

Masa para gyoza • sal fina • agua • harina de trigo • Salsa • vinagre de arroz • salsa de soya • ajo, pelado • jengibre, pelado • aceite de ajonjolí • hojuelas de chile seco (opcional) • cebollín, finamente picado •

Para la masa de gyozas: • agua caliente • harina • sal • Harina de maíz refinada • Para el relleno: • carne de cerdo picada • col china o repollo • la parte verde de la cebolleta • aceite de sésamo • salsa de soja • harina de maíz refinada •

confit de pato • cebolla 🧅 • Aceite de oliva • latita de paté de pato • Ceps (boletus) • col • cebolla tierna • Jengibre fresco • Obleas de gyozas o de empanadillas • Salsa de soja • Semillas de sésamo • agua 💧 •

🥬 1 akusai • 🥬 C/n sal fina según peso del akusai • 🥬 1 zanahoria (opcional)

🥬 2 tazas (aproximadamente) de sobras de akusai cortada en tiras • 🥬 ½ taza (aproximadamente) de sobras de cebolla cortada en tiras • 🥬 3 huevos grandes • 🥬 Al gusto sal • 🥬 Pizca de cúrcuma molida • 🥬 Pizca de pimienta negra molida • 🥬 1 cda de aceite, de oliva virgen extra mejor

harina • sal • agua • aceite de oliva refinado • Col • Cebolla • Ajo • Zanahoria • soja • Carne picada de vacuno • ajo picado

col/repollo • pechugas de pollo • Salsa de soja

de col lombarda • col china pequeña • cebolla pequeña • garbanzos cocidos (bote de cristal) • panceta ibérica salada • jamón de Teruel • aceite de sésamo • salsa de soja • aove • caldo de verduras casero • sal

harina de trigo • agua caliente • sal • carne picada de vacuno • cebolleta • Col • Zanahoria • Cebolla morada • Salsa de soja • Jengibre • Salsa teriyaki • Cebollino •