Decorar

claras de huevo • aprox de azúcar flor • Varias gotas de jugo de limón • Colorante alimentario en gel o polvo, colores opcionales • Mangas reposteras desechables (la misma cantidad que se usará de colores) • Boquillas con orificio pequeño en punta (opcional) • Bowl o fuentes • Batidor eléctrico o batidor de mano • Colador mediano

Cupcake • chocolate semi amargo • crema fría • mantequilla fría

Harina sin polvo de hornear • Azúcar granulada • Polvo de hornear • Ralladura de 1 limón • Leche a temperatura ambiente • Mantequilla derretida tibia • Huevos a temperatura ambiente • Esencia de vainilla • Aceite vegetal para freír • Azúcar flor para decorar • Papel absorbente

/ leche condensada • limones • leche a preferencia • galletas de vino o cualquier otro tipo • Fruta a elección para decorar

huevos • margarina • aceite (para reemplazar la margarina) • azúcar • leche • harina • polvo de hornear • canela en polvo • Almendras, nueces, chía, azúcar flor, etc

huevos • azúcar • aceite • leche • coco rallado (opcional) • harina • polvo de hornear • esencia de vainilla (opcional) • Tarro de leche condensada • frambuesas (congeladas o naturales) • gelatina sin sabor (colapez si quieren mas rapidez) • gelatina de frambuesa (como capa superior, opcional pero le da un toque mas bonito)

huevo • mantequilla o margarina • azúcar • harina (cernida) • Ralladura de limón • leche condensada • jugo de limón • Opcional: Las yemas restantes de los huevos (ver notas en la preparación) • claras de huevo (pesadas) • Azúcar (exactamente el doble del peso de las claras) • Zest (hilitos de cáscara) de limón • limón

harina de arroz • azúcar • huevos • aceite de maravilla • zanahoria • polvos de hornear • bicarbonato • canela en polvo • sal

Brócoli cortado en pequeñas • garbanzos previamente cocidos y escurridos • manzanas verdes peladas y cortadas en cubos • zanahoria mediana rallada • Uvas pasas • Nueces troceadas • Cilantro picado • aceite de oliva • vinagre de manzana • mostaza • miel • Sal y pimienta

harina de avena • harina de maíz • harina de arroz • levadura seca • miel • agua tibia • alulosa • aceite de oliva • mantequilla derretida • yemas • naranja • esencia de vainilla •

harina de arroz • huevos • azúcar • aceite de maravilla • leche • polvos de hornear • esencia de vainilla o ralladura de 1 limón • frambuesas naturales o congeladas • azúcar • zumo de limón • crema de leche fría • leche en polvo (yo utilicé sin lactosa) •

harina • leche tibia • mantequilla derretida • huevos • azúcar • ralladura de limón • sal • polvos de hornear • esencia de vainilla • de taza azúcar flor

y media de porotos • cebolla mediana • zanahorias medianas en rodajas • pimiento verde • cucharadita de pasta de ajo o 3 dientes de ajo picados • salsa de tomate • apio • papa grande • zapallo camote • y media de longaniza • cilantro para decorar

paltas • g/8 oz. atún cocido y desmenuzado (2 latas) • cebolla cortada en cuadritos muy pequeños • apio cortado en cuadritos • arvejas verdes cocinadas • pimentón cortado en cuadritos • T. cilantro picado • mayonesa • aceite de oliva • vinagre de manzana • sal • pimienta en polvo •

queso mozzarella fresco, redondo • tomates pomarola • aceite de oliva • aceto balsámico • sal • pimienta en polvo • hojas de albahaca fresca cortadas en tiritas

leche fría • pan rallado • queso parmesano rallado. (Opcional) • sal de mar • pimienta en polvo • huevo batido • orégano picado fresco • albahaca picada fresca • huevo batido • aceite de oliva • cebolla cortada en cuadritos bien finos • ajos picados •

huevos • azúcar • almidón de maíz (Maicena) • esencia de vainilla • crema de leche • azúcar impalpable (flor) • esencia de vainilla • frutillas en almíbar • frutillas frescas

arroz grado 2 • agua fría cruda • cáscaras de naranjas • clavos de olor • tarro de leche condensada • canela • leche entera • Canela molida para decorar (opcional)

Avena • Huevos • Chía • Linaza • Semillas de zapallo • Almendras • Plátano • Aceite • Miel • Esencia de vainilla

Harina tamizado • huevos • Aceite • Leche • azúcar • polvo para hornear (2 cucharitas) mezclado con la harina (tamizado también) • Vainilla • Ralladura 1 Limón o naranja • Azúcar flor (para decorar)

palta grande • de pepino • Romero • ajo grande • limón • aceite de oliva • cilantro

(remojados 1 hora en agua caliente) Dátiles sin carozo • (picadas) Galletas de arroz • (tostadas) Semillas de zapallo • (tostadas) Semillas de maravilla • Mantequilla de maní • Aceite de coco • Chocolate amargo en polvo • (para decorar) Almendras

tarro leche condensada • queso crema • tarro leche evaporada • jugo de limón • galletas de limón • manjar • Ralladura de limón • Alusaplast • leche

Arroz • Agua • Leche entera • tarro Leche condensada • Canela en rama • Clavos de olor • al gusto Cáscara de limón (solo lo amarillo) • para decorar Canela en polvo (opcional)

Agua • Mantequilla • Harina • Yemas de huevo • Sal • Manjar (dulce de leche) cantidad necesaria • Mermelada de frutilla o frambuesa cantidad necesaria Crema pastelera cantidad necesaria • Crema chantilly para cubrir cantidad necesaria • Frutillas o cerezas sin carozo • Mostacillas de chocolate • Arenado de hojarasca sobrante

Plátanos verdes • (aprox. 200 ml) Agua • Harina de coco • Chuño • Sal • Polvos de hornear • para decorar Semillas de zapallo • para aceitar la budinera Aceite de oliva

almidón de maíz • harina de arroz • polvos de hornear • mantequilla sin sal • azúcar • huevo • esencia de vainilla • Ralladura de un limón • Pulpa de 2 maracuyá • tarro leche condensada • yemas de huevo • claras de huevo •

harina • azúcar • y media de leche de la que ustedes quieran • yemas • mantequilla o margarina • vainilla • mantequilla o margarina • leche • de taza de azúcar • levadura seca • huevo • y 3/4 taza de harina •

huevos • tacita de vino • azúcar • pasas (para decorar)