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muslos de pollo • chiles de árbol secos • chiles canica • cebolla • ajo • jitomates saladet • puños de cada una de las verduras congeladas: elote, ejotes y chícharos • laurel • Aceite de olivo • sal de grano
3 piernas de pollo
Claudia Rojas
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pechuga de pollo en cubos • pimiento naranja en cuadros • cebolla en cuadros • jicama en cuadros • varas de apio en tiras • champiñones en rebanadas delgadas • ejotes en tercios o chícharo japonés • almendras enteras picadas • sal y pimienta • aceite de ajonjolí • salsa de soya • sal •
cookiepili
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cebolla picada fino • ejotes en bastones medianos • champiñones rebanados • mantequilla • aceite • Ralladura de un limón • Jugo de un limón • hierbas de olor o polvo sazonador de vegetales o pollo • queso parmesano rallado (opcional)
Lily Glez. Caraza
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Ejotes (cortados a la mitad) • chile pimiento rojo (cortado en julianas) • chile pimiento amarillo (cortado en julianas) • cebolla morada (cortada en julianas) • cacahuates pelados • pechugas de pollo (picada en tiras medianas) • salsa de soya • chiles de árbol (picados en trozos pequeños) • ajo finamente picado • fécula de maíz • agua • aceite vegetal •
30 minutos
4-5 raciones
Ale Lopez
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y media de pollo, pueden usar solo pechuga o pierna y ala • Tomates pequeños • Chile pimiento • ajos • de cebolla • guisquil • zanahoria • Ejotes • Cilantro, sal y Consome
1 hora
4 porciones
Mariela Gonzalez
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pollo criollo • a 5 litros de agua • Tomates. cebolla.tallo de cebolla...ajo...apazote... cilantro.. • Consomé de res...sal • zanahorias media libra de ejotes...1 güisquil...2 lib. papas.. • masa.. • Miltomates...2chiles pimientos • Sazón completa
3 horas
8 a 10 personas
Yenifer De León
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pzs de pollo las que más te gusten • papas grandes • ejotes • Sal y pimienta • árbol secas • Papel aluminio • miltomate • chiles guajillo • chile de árbol • ajo • tomillo • hierba santa •
4 raciones
Adolfo Hernández
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zanahoria • ejote • cebolla • harina de trigo • harina de maíz • cerveza clara • sal • pechuga de pollo • jugo de piña • azúcar • fécula de maíz • chile de árbol •
50 min
1 ración
Yesenia Rosales
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muslos de pollo • cebolla • pimiento verde • tomates partidos en 4 • ajos • cilantro • papas partidas en 4 • ejotes partidos a la mitad • caldo de pollo (chicken broth) o puede ser agua también • aceite de oliva • sazonador de pollo • Sal y Pimienta
Aproximadamente 45 min.
scarlett Anaya
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pollo (6 muslos y 5 piernas) • mantequilla iberia (90 gr) • limón grande (20 mililitros) • ajo macho grande • cebolla mediana • sal • mayonesa • crema • ejote tierno • papa • zanahoria • sal
1 hora 45 minutos
6 raciones
Manuel Valencia Estudiante De La UTVCO
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