Eneldo

papas, aceite de oliva, mantequilla, Sal, Eneldo a gusto

zapallo camote, agua, zanahoria mediana, ajo, cebolla mediana, sal, nuez moscada, romero seco, eneldo, laurel, Aceite de oliva, crema

arroz, agua, cebolla, puerro, ajo, ensalada primavera , sal, eneldo, orégano molido, tomillo, cúrcuma

machas o dos bandejas, queso, mantequilla, Eneldo, Merkén

Pepinos, Jurel, Eneldo en Polvo, Ajo en Polvo o Natural, Aceite (A Gusto), Jugo Limón (A Gusto), Sal a Gustó

salmón ahumado, huevos de campo enteros, Espárragos de tarro (use yo) siempre frescos es mejor, yogurt natural, La ralladura de 1 limón y el jugo de 1 1/1/2, Pimienta mucha, Eneldo fresco si es posible mejor. (Yo usé deshidratado), Sal y aceite de oliva

yogurt natural, de jugo de limón, Ralladura de limón🍋, Sal a gusto, Eneldo mucho

albóndigas de jaibas, pasta espirales 3 colores, aceite de oliva, ajo picado, chalote cortado en Juliana, pimientos rojos cortados a la Juliana, espárragos cortados diagonalmente y fino (Sifflet), salsa bechamel. Buscar en mis recetas, eneldo picado, PORCIONES: 10 ALBÓNDIGAS, carne de jaiba cocida, mayonesa

filetes de corvinilla descongelados, harina de yuca, cuchta de sal, cuchta de pimienta, cuchta de eneldo o estagón molido, aceite para freír

salmón sin piel, cebollas moradas chicas cortadas en juliana, limón (su jugo), pimienta blanca, pasta de ajos (en mi recetario) o 4 dientes ajo molidos, eneldo, Aceite para engrasar lata del horno, NO lleva sal añadida

filetes de reineta, camarones crudos, cebolla mediana cortada en juliana, Jugo de 1 limón, Sal a gusto, cuchta semicolmada de eneldo

Níscalos o Rovellones (lactarius deliciosus), verdes de puerro (puede ser también de cebollín), romero seco molido entre los dedos, cuchta de Eneldo seco, sal, limones exprimidos, aceite de ají verde (donde guardamos el ají picado), pimienta de limón (lemon pepper), aceite de oliva

betarraga grande o 2 medianas cocidas y picadas, kéfir, crema, eneldo deshidratado, pimienta blanca, aceite de oliva extra virgen, rasa sal (o a gusto)

salmón fileteado, con piel, Sal y pimienta a su gusto, mantequilla derretida, mantequilla blanda, temperatura ambiente, ajo picado, eneldo picado

pepino 🥒 alaska, rabanitos, Sal, pimienta y vinagre o limón 🍋, Eneldo

atado de cochayuyo, Jugo de 1 limón, romero fresco picado fino, cuchta café de eneldo, cuchta de orégano, cuchta café de estragón

zapallito italiano con cáscara y crudo, Eneldo, sal, pimienta, salsa de ajo (opcional) aceite y vinagre de manzana 🍏

aceite de oliva, cebollas, ajo, zanahorias, pedacito de morrón (pimentón), sal, carne molida, salsa de tomate, lasaña, queso, comino, pimienta negra

garbanzos cocinados, cebolla picada bien fina, ajos picados bien fino, cilantro picado, perejil picado, comino en polvo, coriandro en polvo. (semillas de cilantro), ají en polvo, sal, harina de garbanzo o harina regular, pasta Tahini (semillas de sésamo tostado y molido), agua fría

berenjena, tomates, cebollas, zanahoria, zapallo italiano, pimentón verde y rojo, ajo rallado opcional, Azúcar, Aceite oliva, Sal, romero, estragón, eneldo, tomillo, pimienta a gusto

harina, zapallo italiano, zanahorias, papa, cebolla picada en cuadritos, ajos, Aliños a elección (completo, cúrcuma, eneldo, orégano, comino), huevo, tarros de atún

yogurt griego, cuchta de eneldo, mayonesa, cuchta de sal fina, cuchta de menta deshidratada molida, AOVE, Jugo de 1/2 limón chico

sal rosada (puede ser sal de mar o en cristales), pimienta blanca, pimienta negra, romero seco, eneldo, sésamo tostado, ají rojo seco en escamas (cacho’e cabra o pimienta de cayena), ajo en escamas

mantequilla, tomates licuados y congelados, zanahoria rallada, cebolla en cuadritos, caldo de pollo casero, tocino picado fino, camarones de los más grandes limpios y sin cáscara. Para servir, Orégano, eneldo, sal y pimienta, yogurt natural para servir

zapallo italiano, carne, champiñones, crema, queso, Sal, pimienta, ajo en polvo y eneldo a gusto