Filetes

md. Filete de 200 gr. c/u • Aceite • Mantequilla sin sal • Romero • Sal y Pimienta

filete de salmón • sal • pimienta • aceite de oliva • ajos cortados en rodajitas • pimiento morrón rojo • vino blanco • agua • perejil picado • coñac

filetes de corvinilla descongelados • harina de yuca • cuchta de sal • cuchta de pimienta • cuchta de eneldo o estagón molido • aceite para freír

medallones de filete de vacuno de 2 a 3 cm de grosor • Pimienta negra generosa • Sal, aliños completo • vino tinto • yogurt natural sin endulzar

medallones de filete 🥩 • champiñones • crema de leche • Sal al carmenere, pimienta negra • Aceite de oliva • Papas doradas para acompañar

cebollas moradas • pimentones rojos • filete cortado en tiras • Salsa huaicaina (sachet) • Aliños a gusto (pimienta, sal) • Ajos a gusto • Aceite oliva • vino blanco

filetes limpios de salmón • pasta de ají panca • pasta de ají amarillo • ajo bien picado • pisco (puedes sustituir por chicha de Jora) • aceite de oliva • Sal, pimienta • cebollín (cebolla china) cortado en rodajas • cilantro (culantro) bien picado • pimiento cortado en bastones • tomates cherry cortados por la mitad • ​Cebolla morada cortada en pluma (al gusto) •

Tallarines frescos • pelados y picados Ajo • Filetes de anchoa • Aceite de oliva • Guindilla o ají • Tomates pelados y picados • Orégano seco • Azúcar • Sal • Pimienta negra molida • Pasta de aceituna negra • Alcaparras •

Filete de pollo • Salsa de soya • de cucharadita de sal • ajo en polvo (o picado) • pan rallado • papas medianas • Aceite para freír

filete de res • aceite • estragón • vino blanco • crema de leche • champiñones • ajo • Sal y pimienta a gusto

Filetes de sierra • Harina tostada a gusto • Orégano • Pimentón molido • Ajo picado • Sal

Filete de Cerdo • Pimienta • Salsa de Ajo o Ajo entero • Ají de Color • Orégano • Sal • Vino Blanco • Aceite de Oliva • Relleno • Aceite de Oliva • Cebolla • Pimentón Rojo •

Filetes de pollo • Aliños a gusto • Queso • Pan rallado • Huevos

papas • zanahorias • cebolla • pimentones • carne de cerdo (pulpa, asiento, filete) • zapallo italiano • Aliños varios

filetes de pollo • mantequilla orégano y sal • sal a gusto • huevos cocidos unas 5 rodajas de palmito • cilantro picado finamente aceite de oliva • papas cocidas a cuadrito • lechuga picada a gusto • plata madura picada a cuadrito

tomates cóctel mix o tomates cherry • filetes de anchoas • aceitunas deshuesadas negras o verdes • cóctel • galletitas saladas o de cóctel • queso camembert (optativo)

Arroz cocido • Zapallo camote asado y molido • Crema de leche • Queso rallado • Sal • Filete de atún • Ajo en polvo • Aceite • Mantequilla

filetes de reineta • mantequilla • sal • pimienta • alcaparras

Arroz • huevos • Filetes de Pollo o Carne • Cebollines pequeños • Cebolla morada • Pimiento Morrón • Tomatitos Cherry • Lechuga • Dientes de dragón • zanahoria en bastoncitos o en hilachas • Choclo • Palta

ingredientes para sazonar el pescado • filete de congrio dorado • ajos picado finito • orégano seco • comino en polvo • sal • pimienta en polvo • harina sin leudante • perejil picado • ajo picado bien finito • pimentón cortado en cuadritos finos • ciboulette picada •

filete de salmón • papa roja cocida y pelada • ajo picado • cebolla morada en cuadritos pequeños • pimentón cortado en cuadritos pequeños • espinaca picada • huevo batido • perejil picado • cdta. sal de mar • cdta. pimienta negra en polvo • pan rallado Panko • aceite para freír

filete de salmón • sal de mar • pimienta en polvo • pan rallado Panko • ajo picado • perejil picado • mantequilla derretida • cebollín verde cortado en rebanaditas • pimentón en polvo • aceite de oliva • ajo en rebanaditas • vino blanco (Usé Sauvignon Blanc) •

filete de congrio dorado, • locos cocidos • camarones ecuatorianos • limones sutiles • limones regulares • cilantro • ajo picado • pimentón en cuadritos • cebolla morada cortada en cuadritos • mango cortado en dados

Filete (medallones) • Tocino • ajo • Aceite • Romero • Sal y pimienta • Quinoa • grande de vino Blanco • caldo de verduras o pollo • champiñones • Mantequilla • Queso Parmesano •

Filete • papas rústicas prefritas • Aceite • Sal • Pimienta

filetes de reineta • panes de su preferencia • tomate grande o 2 chicos cortados en gajos • mayonesa • Cebolla morada picada en pluma • Alcaparras • Salsa tártara • huevo batido • harina • panko

locos cocidos y cortados en filetes • Aderezo de alcaparras con pepinillos • Ensalada de habas con arvejas • tomate • Ensalada cebolla morada • papas rojas cocidas • Aceitunas de azapa • Ensalada de achicoria con escarola • mayonesa • Pepinillos picados • alcaparras picadas si es que son grandes • perejil picado •

Filete entero • Queso Cheddar • Panceta • Mondadientes • Sal parrillera • Carbón premium necesario

lomo liso o filete o cualquier carne baja en grasa • cilantro • aceite de oliva y otro poco más para sellar la carne • salsa de soya • Pimienta • sal (poca, la soya es salada) • ajo