Fondo

Cebolla morada picada brunoise • ajo • salsa de ají panca • maní sin sal triturado • Comino y sal a gusto • Beterraga cruda • agua • pulpa de cerdo • fondo de pollo o caldo • papas pequeñas • mantequilla de maní (o 50 mas de maní triturado)

fondos de alcachofa en conserva • ricotta • Jamón serrano • Azúcar • Vino tinto • Cebollas morada

fondos de alcachofas • callampas deshidratadas • crema • gr. Queso azul • Aceite oliva, pimienta • Nota: no se le pone sal porque el queso azul es muy salado

alcachofas • huevos duros (cocidos) • pechuga de pollo • Sal aceite y limón • lechuga • Mayonesa para decorar • paltas • cilantro

Fondos de alcachofas cocidos previamente • Jamón de cualquier tipo picado muy finito • Salsa blanca o bechamel • Queso parmesano rallado • Mantequilla o margarina para untar • Sal y pimienta a gusto

zanahorias grandes • cebolla • ajo • /4 taza perejil picado • huevos • Sal • Aceite de maravilla • fondos de alcachofas en conserva • limón • Sal • Aceite de oliva • Tomates cherry de colores

pechuga de pollo cocida • fondos de alcachofa • salsa blanca • lasaña precocida • queso parmesano

tarro de jurel • tarro de choritos • arroz cocido • tomates pelados y troceados • Fondos de alcachofas (optativo) • aceitunas negras deshuesadas • Lechuga picada • Semillas de calabaza • Sal, pimienta negra, aceite, jugo de 🍋, salsa de ajo (para aliñar)

fondos de alcachofa ya cocidos o en conserva • lechuga • lomitos de atún • zanahoria rallada • fideos cocidos • Mayonesa • Pinzas de jaiba

reineta • papas medianas • fondos de alcachofa • queso • Sala de tomate • Sal, romero, vino blanco

champiñones potro bello o parís • un de champiñones ostra • champiñones seco • cebolla en la mitad • Arroz de risotto • Vino blanco • Sal y pimienta • Fondo carne o verduras • Mantequilla • Queso parmesano rallado o fino

Salmón • Tuna • camarón • choros enteros pequeños • cebollas moradas • Arvejas • puerros • arveja • ajo • Cibullet • Vino blanco • Sal •

fondos de alcachofa • atún • mayonesa • limón • Sal y aceite a gusto • hojitas de lechuga • Aceitunas para decorar opcional

fondo de alcachofa • champiñón paris • mandarina (jugo) • queso parmesano rallado • Mayonesa o salsa spicy • Alcaparras • Gajos de mandarina

Alcachofas y mayonesa casera para la entrada (en mis recetas) • Pollo (estofado en mis recetas) • Cebolla, zanahoria, pimiento, ajo, sal y pimienta • Frutillas para el postre

Fondos de alcachofa • lechuga hidroponica • paltas • crema para batir • camarones apanados • limones • berro

huevos • La mitad de salsa de tomate • fondos de alcachofa • tomates cherrys cortados • Sal a gusto • Pimienta a gusto

camarones cocidos • fondos de alcachofa • ricotta • Queso rallado a gusto • Sal a gusto • Pimienta a gusto

cebolla (1 kilo aprox) • fondo de verduras • mantequilla vegetal (5 cucharas) • aceite (6 cucharas) • sal (2 cucharadas) • ajo en polvo • Laurel • Tomillo

Alcachofas cocidas • Mayonesa casera • Ralladura de un limón • Jugo de limón • Sal y pimienta

fondos de alachofa en conserva • pechuga de pollo • morrón rojo • morrón verde • zanahoria • ajo • Pimienta negra y sal • crema • cebolla • queso

manzana verde • mantequilla • alulosa • Zumo de medio limón • canela en polvo • yogur natural griego endulzado • granola casera

tronco de coliflor • tronco de brócoli • coliflor • Fondo de 1 apio • cebolla blanca • ajo • Sal y pimienta a gusto • Pimentón de La Vera • aceite

fondos de alcachofas en conserva • paquete de lechugas • limón (zumo) • Sal a gusto • garbanzos en conserva • betarraga cocida y fría • ajo • tahini • agua de garbanzos • limón (zumo) • aceite de oliva • Sal a gusto •

Zapallos • Alcachofas previamente cocidas • champiñones • de cebolla picada • sal y pimienta a gusto

pequeños de salmón ahumado • queso Philadelphia • a 3 cdtas alcaparras • fondos de alcachofas en conserva • Harina • Leche • Huevos • sal