Gamba

fideos nodles de trigo • pechuga de pollo • repollo • cebollines • pimiento rojo y amarillo • zanahoria en corte juliana • ajo • Aceite sésamo • Sal • nori triturada • Sésamo tostado • Salsa yakisoba (recetario) •

harina sin polvo de hornear • polvo de hornear • maggie de verduras • agua tibia (caldo de verduras) • cebollines o cebolletas • camarones o gambas • panceta ahumada o tiras de bacon • repollo • huevos • Sal aceite • Mayonesa • kétchup •

pescado (reineta) • Hojaldre • Huevo • Cebolla • Puerro • ajo • Gambas • Champiñones • Queso crema • Nata • Sal y Pimienta • Estragón

arroz (bomba) • Mariscos a gusto • gambas grandes • Choritos • Calamar picado • Camarones • ostiones (pueden ser almejas) • tomates maduros rallados • Pollo y cerdo picado en cuadrados • pimentón rojo cortado en tiras • ajos • sazonador para paella •

cebolla roja (o morada le dicen aquí) cortada en juliana • grande de atún • tarro de aceitunas verdes • gambas cocidas • pulpo cocido o de lata • pimiento verde y rojo cortado en cuadritos a gusto del cocinero • cilantro o perejil picado bien fino. (a mí me gusta con cebollino, cilantro y perejil, en cantidad muy moderada y picado muy muy fino) • aceite de oliva • limón

CONGRIO • LOCOS COCIDOS • CHORITOS ( MEJILLONES ) • GAMBAS • MACHAS • CAMARONES • QUESO RALLADO • VINO BLANCO • CREMA • MANTEQUILLA • ACEITE • SAL Y PIMIENTA

gambas • agua • crema • coñac (puede ser vino blanco o jerez ) • maicena • pimienta • sal • gambas peladas para adorno

aceite de oliva • salmón de 200 gr • cebolla dulce pequeña • sal • pasta • queso batido • Queso rallado • gambas peladas crudas congeladas

Camarones o gambas • Ajos • mantequilla o mantequilla • Vino blanco • Sal a gusto • Pimienta negra • Pimentón picante (opcional) • Perejil seco

Zanahorias • Cebolleta pequeña • Gambas (pueden ser congeladas) • Masa rectangular de Hojaldre (o de Empanada) • Aceite • Sal (al gusto) • Salsa de soja (opcional) • Sésamo (opcional)

Ajo • Cebolla • Pimiento rojo • Gambas • Chirlas • Chocos • AOVE • Tomate triturado • Caldo de ave • Sal (cuidado no pasarse) • Espaguetis (troceados) • Manzanilla •

Arroz bomba • Gambones • Calamarchines • Puerro • pequeña Cebolla • pequeña Zanahoria • Ajo • Pimiento rojo • Pimiento verde • mediana Tomate natural • Pimentón dulce • Aceite de oliva •

gamba blanca • sal por litro de agua • agua • Hielo

gambas o colas de langostinos limpias • cilantro • aguacate pequeño • mango firme • tomates • pepino • cebolla morada • ají picante (opcional) • limas • zumo de naranja o de maracuyá • Sal y pimienta negra • Hielo •

cous cous • gambas peladas • caldo de cocido • zanahorias • ajos aliñados • pasas hidratadas en brandy • Comino molido • Aceite de oliva • Sal

Espaguetis • Gambas peladas congeladas • Ajo • Caldo de pollo/verdura • Aceite de oliva virgen extra • Zumo de limón • Ralladura de limón • Perejil fresco picado • Sal • Pimienta

lacitos (o cualquier pasta corta) • colas grandes de gambas • huevo • tomate para ensalada no muy grande • mostaza de Dijon • vinagre de manzana • perejil fresco picado • Sal • Aceite de oliva virgen extra

cebolla • aceite de oliva • vino • agua • sal • pimienta negra • filetes de merluza • almejas • harina • gambas crudas • perejil fresco picado • aceite para untar el varoma

Gambas peladas • (medianas) Patatas tipo gajo • Judías verdes • Maíz dulce • Pequeña zanahoria • Berenjena • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Salsa de hamburguesas semi picante

Espaguetis • Gambas • Variedad de verduras • Soja

lechuga grande o 3 cogollos • Gambas • piña • Salsa rosa (ver receta aparte) • cebolla morada pequeña • lata de maíz (opcional) • cangrejo (opcional)

tallarines • verduras asadas JV • aceite de girasol • pimiento rojo • pimiento verde • zanahoria • gambas • salsa de soja • sal • filetes de pollo a las finas hierbas

Jamón serrano en taquitos (o gambas crudas peladas) • Harina • Mantequilla • Leche • Maizena • Aceite • Sal • Harina • Pan rallado • Huevos • Aceite para freír

spaghetti • gambas peladas crudas • champiñones medianos • cebolla mediana • nata para cocinar • tinta de calamar • Pimienta multicolor de molinillo • Cayena molida • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Perejil picado

Arroz meloso • Gambas • Sepia • Aceite de oliva • Ajo • Cebolla • Perejil fresco • Achiote • Culantro fresco • Caldo de pescado • Sal

medianas patatas • grande zanahoria • Cebolla rallada • lata (80g) atún • huevos • (más para la salsa) mayonesa • Gamba de cristal • harina • aceite para freír • miel • mostaza