Garrofons

Arroz bomba la fallera, Judías verdes, pimiento rojo, ajos, Garrofons (Judía blanca plana), alcachofa, conejo a trozos, tomates, Alitas de pollo, Muslo de pollo, costillas a trozos, Muslo de pato

garrofons, jarrete de cerdo ahumado cortado en trozos, tomate grande, zanahoria grande, pimiento amarillo, judías planas, pata mediana, cebolla, apio nabo o 2 pencas, aceite de oliva virgen extra, limón, tomillo

y medio arroz, caldo de pollo, tomates, cebolla, guisantes, Setas variadas, Garrofons, ajo, Romero, Tomillo, Colorante alimentario, alitas de pollo partidas, vino blanco

conejo troceado, pollo troceado sin piel, azafrán molido, pimentón dulce, de arroz, de agua, Sal, aceite de oliva, tomate triturado, garrofons, judías verdes

arroz bomba, costilla, alas de pollo, conejo, higadito de conejo, albóndigas de pollo, caracoles, judías verdes, alcachofas, pimiento rojo, garrofons, tomate triturado

arroz, costilla de cerdo, judías verdes, alcachofa, guisantes, garrofons, pimiento rojo, Tomate triturado, ajo, caldo, agua, Colorante

magro de cerdo, pimiento rojo, zanahoria, cebolla, ajos, tomate frito (mejor casero), garrofons, arroz blanco redondo, agua caliente, Sal/colorante alimenticio, Aceite de oliva

Nota.- El peso de cada ingrediente se facilita una vez neta, es decir, sin corteza, piel, vaina, Quitando las judías planas que eran frescas, el resto las tenía en el congelador, arroz, judías planas para el arroz, garrofons ( judías de la peladilla), habas, ajos tiernos, alcachofas, guisantes, pimiento rojo (ver foto), tomate grande y maduro, aceite de oliva

alubias precocidas, garrofons precocidos, judías verdes planas precocidas, cebolla pequeña, patata mediana, ajo, pimiento morrón rojo, Sal, caldo de verduras, aceite de oliva, pimienta

arroz, caldo de pollo, pechuga de pollo sin piel, corazones de alcachofas, conejo troceaddo, judías verdes planas, alubias, garrofons, tomate natural sin piel, romero fresco, aceite de oliva, pimienta molida