Granada

Quinoa cocida • Palta • Camarones pequeños • Cebolla • Cilantro • Granada desganada • Jugo de Granada • Jugo limón • Aceite Oliva • Sal, pimienta a gusto • mantequilla

a 6 cítricos (usé una naranja Thompson una mandarina y un Limón sutil para las rodajas y un limón y una naranja valenciana para el jugo) juega con tamaños, colores y sabores • salmón cortado en trozos delgados • salsa de soja • vinagre de arroz o de sushi • dedo de jengibre rallado • pimienta • aceite de sésamo • aceite de Olivia • cebollín (su parte verde) • cilantro • cebolla morada pequeña • Flores semillas de sésamo y granada para decorar

huevos • azúcar • harina • vainilla • aguardiente de Melozal • Queso Philadelphia • crema para batir • mermelada de Zarzaparrilla de los Salesianos de Linares • Manjar de los Salesianos de Linares • nueces de la precordillera • mermelada de manzana de los Salesianos de Linares • crema para batir •

agua • té blanco • granada pequeña • stevia

claras de huevo • y media de azúcar flor • azúcar • jugo de limón • Manjar, puré de castañas • crema para batir • frutillas • Chocolate, granada o lo que más te guste para decorar (flores, berries, frutos secos)

Para la coliflor: • coliflor • aceite de oliva • cúrcuma • paprika • comino • zaatar • semillas de cilantro • panko • Sal y pimienta a gusto • Para el labneh • a 1 kilo de yogurt griego natural no endulzado •

Lechuga • Granada • Queso de cabra en cuadraditos • Almendras laminadas y tostadas • Aceite, sal y limón

granada madura • naranja 🍊 • Hielo • 🌿 pequeña de ruda macho • Azúcar de caña o sucralosa a gusto

harina • polvos de hornear • aquafaba • jugo de granada • cacao amargo en polvo • aceite • Azúcar a gusto • Almendras para decorar

granada grande • mandarinas • manzana roja • miel

manzana verde 🍏 • granada

pipeño (de San javier) • casata de helado de piña • granadina (licor jarabe de granada) • grandes y bombillas

pétalos de rosas ya limpias • Granitos de Granada • Achicoria previamente lavada • Para el aderezo: • aceite de oliva • miel • Jugo de 1 limón • Sal y pimienta

granadas • aloe vera • Agua a gusto

granadas • Vino tinto • azúcar morena • canela • yogur griego de kéfir endulzado

huevo • yema • harina • mantequilla • granadas • azúcar • Yoghurt natural

Salvena • huevo • azúcar light • mantequilla • yogurt sin sabor • granadas • Mix de Berry • maicena

lechuga crespa verde • lechuga crespa negra • (o un puñado grande) de rúcula • berros • granadas

(cortado en cubos de 2.5cm) Cazón • (ajustar si es muy dulce) Vinagre de granada • (machacados con piel) Ajo • Orégano seco • (tostado y machacado) Comino en grano • Pimentón de la Vera dulce • Sal marina • Za'atar • Harina de fuerza • Aceite de oliva suave

Cogollos de Tudela frescos • Filetes de caballa en aceite de oliva • Aceite de la lata de caballa • Vinagre de granada • Ajo molido • Pimienta negra • Sal en escamas • Granos de granada fresca (opcional) • Cebollino picado (opcional)

plátanos muy maduros • granada • kiwi • cerezas en almíbar • Miel • Cacao en polvo • Yogur griego sin azucarar

espinacas • lechuga • tomates cherry • queso semicurado de cabra • de granada • pera grande • Sal • Pimienta negra • vinagre de granada • aceite de oliva virgen extra

salmón limpios • zumo de granada • panela • limón (opcional) • Zumo de naranja • Aceite de oliva virgen • Sal • Pimienta negra molida

champán • Zumo de granada • de granada • romero

chocolate blanco para fundir • nata para montar • galletas • mantequilla • granadas equibalecia a 350 gr de zumo • gelatina • azúcar

granada • mandarina • yogures griegos sabor a limón • Miel • Pipermin • cerezas en almíbar

Granada • Yogur natural • Leche (1 chorreón) • Canela en polvo