Hotdog

vienesas • tomates pequeños o 1 grande • paltas • sal • limón • Aceite • Mayonesa, ketchup y mostaza a gusto

Harina de Avena Integral. [200 g] • Harina de Arroz Integral. [100 g] • Almidón de Maíz. [50 g] • Almidón de Mandioca. [50 g] • Harina de Quinoa • Harina de Chía • Goma Xántica • Polvo de Hornear • levadura seca • azúcar rubia • Sal al gusto. [Utilicé ½ cdta] • Agua Tibia en cant. necesaria •

salchichas • panecitos pequeños tipo hot dog • tomate cortado en cubos • palta (aguacate) • Sal y pimienta • aceite • Chucrut (encurtido de repollo Sauerkraut en mis recetas) • Ketchup • Mostaza • Mayonesa • Salsa americana (o pickles cortados muy pequeños)

harina • aceite • sal • azúcar • levadura • Agua tibia

harina de linaza • harina sin polvos • mantequilla • levadura • sal • agua tibia • leche tibia

harina • leche tibia • agua tibia • azúcar • sal • levadura • mantequilla

Pancitos de completos • Vienesas • Para la salsa de cilantro: • ajo • comino • matita cilantro • aceite de oliva

harina • agua • sal • azúcar • manteca • levadura seca

pan de completo (hot dog o perro caliente) • Tomates picados • Palta (aguacate) • Salsa a gusto • o más salchichas (vianesa)

Vienesas • tomates al punto • ajo • cebolla • pan de hotdog • cilantro • paltas (aguacate) • mayonesa • mostaza francesa

harina • azúcar • levadura • manteca vegetal • sal • agua tibia • harina • agua

harina comun • polenta • sal y pimienta a gusto • queso rallado • salchichas • huevo • Agua • Aceite para freír

Harina preparada: • Manteca o mantequilla: • Azúcar impalpable: • Yemas: • Yema para barnizar: • Leche: • Agua: • Sal: • Mostaza: • Hot dog de ternera

Pan para Hot dog • Salchicha • Ketchup • Mostaza

Pan para perrito caliente • Salchicha tipo frankfurt • Queso emmental en loncha • Salsa brava

salchichas • Panes • ketchup • mostaza • queso

Pan para hot dog • jitomates 🍅🍅🍅 • cebolla mediana 🧅 • chiles Gueros • crema • mayonesa, catsup y mostaza • salchichas de pavo doradas

pan de perritos calientes • salchichas • ketchup • cebolla frita • Aceite de oliva • Para acompañar: Ensalada de col y papas fritas de

harina de fuerza • Agua • Leche entera • huevo • levadura seca panadero (diluida en 5 gr agua) • Azúcar • Sal • mantequilla a temperatura ambiente • Salchicha de tu elección • Cebolla frita • Ketchup /mostaza

baguettes vienesas • salchichas frankfurt grandes • queso cheddar • cintas de bacon • cebolla frita crujiente • pepinillos agridulces • Salsa ranchera • Aceite de oliva virgen extra

azúcar • harina • levadura • sal • margarina • água

bollos (8) • de jitomate • chile en vinagre • cebolla • queso amarillo (americano) • tocino de cerdo 🐖 • ketchup para cada hot dog • mostaza c/u • mayonesa c/u • agua purificada • salchicha

salchichas tipo alemanas pequeñas • panes pulguitas • Salsa de ajo • Mostaza dulce • Patatas tipo paja • Pico de gallo

salchichas • Pan de perrito • Y 2 lonchas de queso

pan para perros calientes • aguacate • 10 salchichas • tomato ketchup • mostaza • mayonesa • repollo • consomé • sal • golosinas de cualquier tipo de golosinas (tú decides si quieres comprar)

harina común • levadura de panadería seca • leche • agua • huevo • mantequilla • sal