Leones

pollo entero (también puede ser remplazado por tuto de pollo) • Aceite • Sal • Pimienta • Aderezo a gusto • Ajo • Cúrcuma • OregaOrégano • Champiñón • Zanahoria • león • Ajo •

zanahoria grande picada en tira • cebolla en tira • Cebollín picado pequeño • cebolla en rama en tira • apio España en cubos pequeños • diente de león • jamón o fiambre a gusto picado en cubo • pechuga de pollo picado en cubo • soja

Espinaca (1/2 bolsa) • cebollín • león (1 bandeja) • huevos • marraqueta • aceite de coco • sal

pollo en cubos • posta en cubo o la que guste ud • zanahoria • pimentón • morrón • poroto verde • champiñón • diente de león a gusto • cebollín a gusto • zapallo italiano • soya • azúcar •

papa • cebolla grande • azúcar • sal, pimienta a gusto

ajo • salsa de soja • limón • aceite de girasol • lata de arvejas • pimienta negra • sal • del panadero (puede ser de diente de león, cerraja, etc) • vinagre (un chorrito)

azúcar blanca • aceite • cacao amargo • harina 0000 • royal • agua • café • vinagre • bicarbonato de sodio • esencia de vainilla

hojas diente de león • rosa rosada • calendulas • tomate • nueces • sal • aceite

Masa de empanada • Morcilla de León • Manzanas Granny Smith • Bote Cebolla caramelizada casera • Aceite de oliva virgen extra • Huevo batido (para pincelar) • Sésamo negro (para decorar)

huevos cocidos • pimiento asado • ajo • pimentón dulce • pan • Aceite • vinagre

PARA LA MELENA DE León: • Melenitas de León • Aceite • Salsa de soja • Barbacoa • Humo líquido • Especias de tu gusto • PAPINES: • papines agroecologicos • Aceite • Pimentón ahumado. • PARA EL Brócoli: •

🦁 1 potecito de yogur natural entero y casero • 🦁 2 cdas de levadura nutricional monoingrediente (Saccharomyces cerevisiae) • 🦁 ¾ cacito o scoop de proteína en polvo natural vegetal (estoy usando de arvejas no O. G. M. De solo un ingrediente y vegana, aunque el bowl no es vegano) • 🦁 ½ cdta tamaño café (500 mg) de hongo Melena de león en polvo (Hericium erinaceus) • 🦁 Un puñado de rabanitos u otro vegetal de estación • 🦁 Pizca de sal rosa (opcional) • 🦁Un chorrito de aceite de oliva virgen extra

diente de león desecado • agua

patata • cebolla pequeña • morcilla de León envasada en tarro de cristal • huevos • aceite de oliva • sal

Morcilla de León • Cebolla mediana (picada) • Pasas Sultanas • Huevos de corral • Patatas paja • Aceite de oliva virgen extra • Pimienta negra • Sal

flores diente de león • agua • endulzante

ajo • pan duro (o restos de hogazas) • huevos • jamón en tacos (opcional) • café de Pimentón Ahumado de La Vera • caldo de carne o si es de agua mejor añadirle pastillas de caldo concentrado • AOVE

cerdo (aprox. 600 gr) • Cecina de León (en lonchas finas) • Queso La Peral (cortado fino) • Patatas pequeñas (en rodajas) • Cebolla (en pluma) • Sal • Pimienta negra • Aceite de oliva virgen extra

de harina leudante • planta pequeña de lechuga • diente de león • huevos • rabanitos • Sal, ajo a gusto • cúbicos de leche

zucchini, (500 gramos) • papas 🥔🥔 • huevo 🥚 • yema 🥚 • cebolla 🧅 • queso duro rallado 🧀 • manteca 🥄🧈 • sal 🧂 + c.n para sazón • nuez moscada 🥄 • tomillo 🥄🌿 • cúrcuma. 🥄 • leche caliente 🥄🍼🌡️

Cecina de León (en loncha muy finas) • Queso curado de oveja (para rallar) • Trufa negra (para rallar) • Aceite de oliva virgen extra

flores de Diente de León (las conté serán unas 100 flores) • agua • limón • clavos de Olor o gotas de vainilla • azúcar

Agua • Aceite de oliva virgen extra • Levadura fresca • Harina de fuerza • Sal • Bote Setas variadas • Cebolla (laminada con mandolina) • Ajo picado (de #bofrost) • Perejil fresco (picado) • Tomate frito • Cecina de León (en lonchas finas) • Queso edam (para rallar) •

Higos frescos • Cecina de León • Queso San Simón • Aceite de oliva virgen extra • Sal

Vinagrito de tatis para chiles • cacahuates de buena calidad

Saquito de metal para hierbas • miel cremosa • menta • diente de león • caléndula • Agua hirviendo • galletitas de agua • casset de membrillo dividido a la mitad

garbanzos • pimiento rojo italiano • zanahoria • cebolla • ajos • laurel • Jamón serrano ibérico a taquitos • chorizo picante de León • vino blanco • pimentón de La Vera • pimiento choricero • tomate triturado •