bananos maduros medianos hechos puré • y 1/4 de harina de trigo leudante • bicarbonato de sodio • canela en polvo • sal • de taza de azúcar morena • de taza de azúcar blanca • mantequilla / margarina • aceite vegetal • huevo • leche mezclada con el jugo de medio limón, mezclar y dejar que repose 10 minutos esta mezcla