atún en aceite • filets de anchoa (importante) o 6 si lo quieres más saladito • crema • mayonesa de buena calidad o casera • aceite de oliva extra virgen • cuchta de pimienta blanca o negra (optativo) • a 1 taza de caldo de carne (sirve de cubito de caldo de costilla) • mostaza • salsa de ají amarillo (optativo) • a gusto de jugo puro de ají verde o ají diaguitas