Mazorcas en

cochayuyo seco, cebolla grande, cebollín o puerro grande (pueden ser 2), ajo, vino blanco, aceite, Zapallo en cubos (unas 2 tazas), Maíz dulce (1 choclo o mazorca), papas en cubos, zanahorias, acelga, Raíz de jengibre (2 por 4 cm m/m) o jengibre molido

Queso mozzarella de búfala, Jamón serrano, Salame ahumado, Aceitunas sevillana rellenas con jalapeño, Frutillas frescas, Higos deshidratados, Damascos deshidratados, Piñones, Pimientos con forma de corazón, Hibisco deshidratado, Salsa de chocolate y avellanas, Salsa de yogurt natural y menta fresca

mazorcas de maíz degranados, albahaca, cebollas, ajo, carne de soja, leche, huevos cocidos, Aceitunas, Sal, pimienta, comino, paprika

pechugas de pollo, mazorcas, papa criolla (amarilla), papa común, guascas al gusto clase de hierba;, crema de leche, alcaparras, sal

pescado reineta o el de su preferencia, papa picada, choclo o mazorcas de maíz nuevo, leche de coco, agua, arroz, fideitos o cabello de ángel, Orégano, perejil, cilantro, ajo, cebolla picada, Si tiene en casa yuca, Guineo (plátano), ñame, otoe puede agregar, Sal y pimienta o merkén

pollo pierna- pernil, costilla de res para caldo, carne de cerdo, cebolla cabezona picada, ajos machacados, cilantro, mazorca (maíz-choclo), plátano pintón (entre verde y amarillo) cortado en 4, yuca partida en 4 pedazos (opcional), papas medianas, sal, pimienta y comino, Agua

choclos en mazorcas de granos tiernos o 3 tarros de choclos en granos, posta negra molida, cebolla, leche, color, huevos, sal y pimienta , pasas, tutos de pollo cocidos, aceitunas, mantequilla

mazorcas de maíz, huevo, maicena, harina, polvo de hornear, Sal a gusto, Pimienta a gusto, Aceite para freír, Especias verdes

Mazorcas, Yuca, Plátano verde, Papa, Zanahoria rallada, Arveja desgranada, lomo, Cebolla larga, Tomate, Sal, Ajo machacado o en pasta, Cilantro

col o repollo, cebolla, ajo, calabacines, zanahorias, puerro, calabaza, habichuelas (judías verdes), papas, piñas (mazorcas de maíz), Agua, Aceite de oliva

y media de mazorca tierna, yuca cocida cortada en trozos, agua, aceite vegetal, harina de maiz precocida, Sal, Pollo cocido y desmenuzado, Queso, Pera y cebolla salteados de mi recetario

cebolla morada picadita en cuadritos, zanahoria cruda pequeña rallada finita, pepino cohombro sin piel y sin semillas picadito en cuadritos, Para el aderezo: 1/4 aguacate, 1/2 cda de cilantro fresco 3 cdas de leche, 1/2 cda de jugo de limón, 1 cda de aceite, sal y pimienta, Arepas de mazorca de mi recetario, Pollo en salsa de tomate de mi recetario, Salsa tártara liviana de mi recetario, lechuga

mazorcas semitiernas (con un poco de jugo pero que se dejen desgranar sin cuchillo), agua para moler en licuadora, Sal, Carne de cerdo grasa, Chicharrones (piel de cerdo frita) 250 gramos, grasa de cerdo, mantequilla, de sal, pimienta roja, achiote en pepa que se sofríe en la manteca, Adobo de la carne:, sal

maíz tierno desgranado, harina de maíz precocida, leche, azúcar, sal, mantequilla derretida

Mazorcas, Queso Crema, Queso Costeño, Mantequilla, Pincho, Sal

mazorcas de maíz, mantequilla, Sal

Para el salteado:, cebolla cabezona mediana cortada en láminas delgadas, carne de res para asar cortada en tiras delgadas, tocineta picadita, agua, caldo de costilla en cubo (ricostilla, maggi, knorr), Sal y pimienta, mantequilla, Queso que derrita, Para las panquecas ver mi receta en el siguiente link

Para la masa:, mazorca tierna procesada, leche, aceite de canola, vinagre blanco, bicarbonato de sodio ó polvo de hornear, azúcar, harina de trigo, harina de maiz, Sal, Para servir:, Queso fresco

mazorca tierna cruda, leche, azúcar, harina de maiz precocida, aceite, Sal, Para servir:, Queso, Dulce o jalea de guayaba casera

mazorca tierna desgranada, huevo, azúcar, leche, mantequilla derretida, harina de maiz, Sal, Queso para servir

mazorcas de maíz cocidas, margarina ligeresa, sal en escamas

Mazorca desgranada, huevo, Maizena, Sal al gusto o si las desea dulce entonces de azúcar, Queso rallado, Guiso

Mazorcas de maíz (hasta 4 según comensales y freidora), Mantequilla, Sal

Mazorca de maíz, Aceite de oliva virgen extra (AOVE)

Mazorcas de maíz, entera de ajos, Margarina, Sal, Aceite de oliva, Pimienta negra molida

mazorca de maíz, mantequilla derretida por encima, pimienta, sal, albahaca

. Mazorca, . Dientes de ajo, Aceite sal, . Gramos de pechuga de pavo, C/n. De finas hierbas y el gran masala

Mazorca dulce, Aceite o mantequilla, Sal y pimienta, mayonesa, ají o salsa picante, El jugo de 1 limón, azúcar o panela granulada, Sal y pimienta