Medio

y media de porotos • cebolla mediana • zanahorias medianas en rodajas • pimiento verde • cucharadita de pasta de ajo o 3 dientes de ajo picados • salsa de tomate • apio • papa grande • zapallo camote • y media de longaniza • cilantro para decorar

pechuga de pollo grande • de pimiento rojo • de pimiento verde • zanahorias medianas • cebolla grande • cucharadita de pasta de ajo • choclo • arvejas • porotos verdes • y media de arroz • Agua hervida • cucharadita de comino •

Fideos • Carne molida • Longaniza • pequeña Zanahoria • Cebolla • Pimentón • Apio • Salsa de tomate • Merquén • Ajo en polvo • Orégano seco • Romero seco •

Masa • harina cernida • azúcar blanca • mantequilla o margatina a temperatura ambiente • cucharadita y media de polvo de hornear • huevos medianos • Ralladura de 1 limón • Crema Pastelera • leche • maizena • azúcar blanca • cucharadita de esencia de vainilla •

osobucos • cebollas en corte pluma gruesas • zanahorias en rodajas gruesas • pimiento rojo y medio • vino tinto de 2 litros • Sal a gusto • Comino y orégano a gusto • Pasta de ajo a gusto • salsas de tomates • papas cortadas en gajos gruesas

mariscos surtidos envasados • cebolla y media grande en corte brunoise o cubos pequeños • orégano • ají de color • vino blanco • harina • Cilantro picado • Sal • Aceite para freír • Masa • harina sin polvo de hornear • sal •

harina • azúcar • y media de leche de la que ustedes quieran • yemas • mantequilla o margarina • vainilla • mantequilla o margarina • leche • de taza de azúcar • levadura seca • huevo • y 3/4 taza de harina •

Harina • Azúcar • Polvos de hornear • (media taza, el que usas para cocinar) Aceite vegetal • Huevos

lechuga • berro • brotes de alfalfa • tomate mediano • palta más bien pequeña o media grande • pepinos dill • sal • aceite oliva • limón • pimienta

Orégano • Espumante • Mantequilla • Sal y pimienta • naranjas o 5 mandarinas (cortadas en cuartos o medios) Naranjas o mandarinas • (cortado en cuartos) Limón • (cortada en plumas) Cebolla morada • (picados) Ajo • (remojado en 120ml de agua caliente) Tamarindo compacto • Tomillo • Romero • Pavo •

Panes duros o medio frescos(cualquier tipo) • Leche • Huevos • Azúcar • Pasas • cantidad al gusto Mermelada (para servir)

y media de arvejas partidas remojadas • cebolla morada pequeña • pimiento rojo madiano • choclo cocido • cilantro • limones (zumos) • palta mediana • y media de sal • aceite vegetal • Salsa verde de cilantro

muslos de pollo. • hojitas de Romero fresco • ajos en rodajitas • pimentón en polvo • comino en polvo • sal de mar grosor medio • pimienta negra triturada • aceite de oliva

margarina • (la mitad de una taza) azúcar glas • vainilla • y media harina • huevo • sal

arroz (ocupé basmati, puede ser cualquiera) ideal si está de antes y frío • garam masala (anoté quien tiene una receta muy buena en esta red, si no tienes reemplaza por una mezcla de comino, cúrcuma, pimienta, ají, semilla de cilantro molido y un poco de canela) • cúrcuma • cucharada de ají • cilantro picado • sal • papas medianas cocidas y cortadas en cubo • cebolla morada cortada de manera irregular del tamaño que quieras • pimentón rojo picado • ajos picados fino • semillas de comino (puede ser en polvo) • semillas de mostaza •

y medio de lentejas • zanahoria • cebolla • ajo • comino • leche • pan de molde o pan normal • aceite o una cda de mantequilla • Queso rallado (opcional)

Cebolla blanca o morada, tamaño mediano cortada en pluma • Pimiento rojo tamaño medio cortado en tiritas • ajo trozados (ingrediente opcional) • Sal a gusto • Zanahoria pequeña cortada en cuadritos • grande de Mote cocido • aceite (el que tengan o les guste) • ají de color (Paprika o pimentón molido) • orégano seco • Brócoli trozado pequeño • Zapallo italiano en cuadritos • queso rallado •

huevos • aceite • harina (si lo quieren de chocolate 250 gr. de harina y 50 gr. de chocolate) • azúcar • leche • polvo de hornear • esencia de vainilla (en caso de hacerlo de chocolate solo 10 ml) • Frambuesas a gusto (yo ocupe más o menos media cajita)

huevos a temperatura ambiente • sal • azúcar (añadir en 2 veces) • aceite maravilla o vegetal • harina cernida • levadura seca + 4 gr de polvo de hornear • zumo de limón • Ralladura de 1 limón y medio • Azúcar flor o impalpable para decorar

pernil • vino blanco • agua • ajo • cebollín • cebolla o media, a gusto • ají cacho de cabra o rocoto o merquén • pimienta • comino • sal • orégano

carne de vacuno molida • ajos picados bien fino • cebolla picada bien finita • sal o a su gusto • pimienta en polvo • comino en polvo • orégano seco o 1 cdta. orégano fresco • cilantro picado • huevo batido • leche • pan rallado • aceite de vegetal •

leche evaporada • y media de leche • vainilla • Café • Salsa de chocolate • Hielo

★ panes añejo (puede ser queque añejo, pan dulce añejo también) [aprox medio kilo] • ★ leche (o la necesaria para que remojen el pan)[ aprox. 50 ml ] • ★ azúcar [aprox. 50 gr] • ★ plátanos (opcional) • ★ huevos • esencia de vainilla • ★ azúcar (aprox. 50 gr) • ★ agua • ★ mantequilla • ★ Agua caliente

papas medianas o 1 kilo y medio de papas • huevos batidos • ralladura de nuez moscada a gusto • pimienta negra • mantequilla

Jugo de medio tomate • Cerveza con o sin alcohol • salsa chipotle Tabasco • sal • merkén • limones jugo • ají amarillo

papas medianas • y media de leche • margarina o mantequilla • espinacas • zanahoria rallada • cebolla en corte brunoise • aceitunas optativo • huevos duros • diente de ajo picado • zapallo italiano en cirte brunoise • Azúcar para dorar • Ciboullete para decorar optativo

Papayas • limón y medio • azúcar

cebollas • cilantro • harina de garbanzos • comino • cilantro molido • agua • cilantro • yogurt sin azúcar • Jugo de medio limón • comino • mayonesa

arroz o 400 gr • agua hervida o 850 cc de agua hervida • pasta de ajo • sal • pimiento rojo • zanahoria y media en cubos pequeños