Menta deshidratado

mata de apio, cebollas grandes, ajo picado finamente, aceite para freír, menta deshidratada (puede ser media bolsita de te de menta), vino blanco, agua, cuchta de pimienta blanca, Sal a gusto

pangasius p/p, Jugo de limón, RUB de pescado (mezcla de especias para pescado), Menta piperita deshidratada, sal rosada, cuchta de mantequilla p/porción, Necesario: papel aluminio

yogurt griego, cuchta de eneldo, mayonesa, cuchta de sal fina, cuchta de menta deshidratada molida, AOVE, Jugo de 1/2 limón chico

pepino chico pelado y sin sus semillas, kéfir, hojas de menta deshidratada y molida + pizca para decorar, ajo gordo triturado, aceite de oliva extra virgen + gotas para decorar, Sal y pimienta blanca a gusto

Queso mozzarella de búfala, Jamón serrano, Salame ahumado, Aceitunas sevillana rellenas con jalapeño, Frutillas frescas, Higos deshidratados, Damascos deshidratados, Piñones, Pimientos con forma de corazón, Hibisco deshidratado, Salsa de chocolate y avellanas, Salsa de yogurt natural y menta fresca

filetitos congelados, mantequilla, aceite de oliva, limón exprimido, Orégano a gusto, curry por presa, ajo machacado, Sal a gusto, Burgol, tomates, cebolla pequeña cortada en perla (cubitos chicos), cebollín cortadas pequeñas

🥗 500 g tomates cherry, 🥗 200 g queso semiduro estilo Holanda (Mar del Plata), 🥗 Un puñado de hojas de menta, 🥗 4 cdas AOVE, 🥗 1 cdta de hierbas deshidratadas caprese, 🥗 Sal (opcional)

🌱 1 lata de garbanzos escurridos y enjugados (también con alubias preparadas en casa, obvio), 🌱 Jugo de medio limón, 🌱 1 diente de ajo rallado o prensado, 🌱 1 cda tahini o 2 cdas de semillas de sésamo, 🌱 1 cda de AOVE, 🌱 1 cda albahaca y menta deshidratadas (también pueden ser frescas), 🌱 ½ cdta comino molido, 🌱 Al gusto sal y pimienta, 🌱 1 cdta fenogreco molido (le agrego porque es mi especia favorita, pero no es clásica del hummus)

zanahoria, agua, fina de jengibre, menta deshidratadas, miel, cebolla chica, ajo, manteca, vino torrontés, curry

menta con ramas

bote de alcachofas en conservas, pimiento verde italiano, jamón serrano, tomates deshidratados en aceite, huevos, Menta, Aceite, sal y pimienta, Pan de molde

🍦 1 banana 🍌, 🍦 1 taza de arándanos 🫐, 🍦 1 cda de mantequilla de maní o de fruto seco o de tahina, 🍦1 cdta tamaño café de maqui berry liofilizado, 🍦Algún topping, como coco rallado, fruto seco o deshidratado, hojitas de menta, semillitas, etc

carne de cordero o pollo. Opción vegana🌿: seitan que puedas laminar y trocear. Si lo usas, los tiempos de cocción son más reducidos, agua muy caliente, ciruelas pasas ❤️, cebolla blanca picada, zanahoria en rodajas, azafrán diluido en un poco de agua (2 o 3 cucharadas), Pasas, Vinagre de vino. Si tienes Vinagre de Miel, úsalo: te marcas un over 9000, Dátiles de TÚNEZ. Sólo sirven esos. Si usas Medjoul te dará cagalera; you know what I mean. 🇵🇸, + 1/2 cdta menta deshidratada. Si quieres fresca, también vale, cdta. Ras Al Hanout, miel

bulgur deshidratado rústico o del comercial, tomate gracias de los de ensalada carnoso, pepinillo fresco mediano, cebolla morada mediana, perejil fresco picado, hierbabuena fresca picada, limón amarillo grande el zumo, poleo menta deshidratado, perejil fresco deshidratado, yogures griegos o natural sin azúcar, aceite de oliva virgen extra, Sal fina marina la necesaria

pepinos grandes, vinagre de alcohol, agua, aceite de maíz (cantidad necesaria), Sal sabor (menta/jengibre)— (a gusto), ajo, laurel, Chimichurri deshidratado, Albahaca deshidratada

🍑 Un puñado de radicheta, 🍑 1 durazno amarillo, 🍑 40 g de queso azul, 🍑 Un puñado de aceitunas negras, 🍑 4 mitades de tomates deshidratados y rehidratados, 🍑 Al gusto sal rosa del Himalaya, o la que tengas (la sal es SIEMPRE opcional. Ya tiene el queso y las olivas), 🍑 Al gusto yogur natural casero con hierbas deshidratadas (usé albahaca, menta, tomate, ajo)

y flores de manzanilla frescas, hojas de menta frescas, cúrcuma deshidratada, agua natural, Agave

flores y hojas manzanilla fresca, hojas de menta fresca, fresa deshidratada, lascas jengibre deshidratado, onz agua natural

❣Leche descremada, ❣Stevia líquida, ❣Te negro, ❣Cáscaras de Cacao, ❣Menta deshidratada

Masa blasse, compota de frutos rojos, chocolate blanco, mermelada de mango, pz de Setas deshidratadas, pz Kiwi, Flores comestibles, Azúcar glass, Carbón activado, coco rallado, Menta

carne molida/picada, papas, puré de tomate de 520 g, morrón rojo, morrón verde, cebolla morada, ajo, Glucosa, ají molido picante y pimentón dulce, Sal extra picante, cebolla en escamas, ajo deshidratado, Tomillo, orégano y laurel triturado, aceite de girasol y agua, Menta y cilantro frescos

hojas y flores de albahacas (Genovese y Thai), menta fresca, menta dulce deshidratada, romero fresco, lascas de jengibre deshidratado, lascas de cúrcuma deshidratado, agua natural

Menta fresca (o deshidratada), Vodka (o alcohol etílico apto para consumo)

berenjena, tomate perita, garbanzos, quinoa, ajo, Jugo de 1 limón, Aceite de oliva, Sal a gusto, morrón, cebollas, ajo, Aceite de oliva

orégano, menta (o albahaca), perejil, pimentón dulce, cilantro, mostaza, clavo molido, sal

fideos chinos, calabacín, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, tomate, curry, anís verde, arándanos deshidratados, menta, sal, caldo concentrado de verduras

pechuga de pollo, frutos de la Pasionaria o maracuyá, hojas de menta o hierbabuena deshidratada/fresca, pimentón, maizena, ciruelas chicas (use frutos del ciruelo de jardín), aceite

Cebolla morada, Ají (amarillo o para vinagre), Zanahorias, Soja texturizada, Huevos duros, Aceitunas verdes, Condimentos: ajo, perejil y albahaca deshidratados, estragón, menta y curry frescos, a gto,, Sal marina con sésamo y pimiento, Mix de semillas y huevo batido, para la cubierta, Tapas p/ empanadas light

duraznos cortados en trozos rústicos, manzanas grand Smith, en trozos rústicos, damascos deshidratados, Azúcar, Mirin (sazonador japonés dulce), Pimienta negra recién molida, Nuez moscada, Canela, cebolla Blanca en plumas, Menta un par de ramitas, Vinagre de manzana, Vino blanco seco