Pepinos

palta grande • de pepino • Romero • ajo grande • limón • aceite de oliva • cilantro

pepino (Cáscara) • Aceite • Sal • Orégano

kiwis ojalá bien maduros • pepino 🥒 de ensalada • agua mineral con gas

pepino 🥒 alaska • rabanitos • Sal, pimienta y vinagre o limón 🍋 • Eneldo

papas grande • mantequilla • Sal • Pimienta • Nuez moscada • Un paquete de albóndigas de 300 gr • Sal al gusto • Aceite • salsa de tomate • vino de cocina • pasta de ajo • comino •

Arroz estilo japonés cocido • vinagre de arroz • azúcar • sal • alga nori • pepino • zanahoria

pepino • Salmón • Ciboullete • palta • Queso crema • Esterilla y papel absorbente

Tortillas de maíz o tortillas de harina • paltas, sacar la pulpa y moler • jugo de lima o limón • aceite de vegetal • cilantro lavado y picado • tomates cortados en cuadros pequeños • cebollinos verdes lavados y picados fino • cebolla picada fina • pepino pelado y cortado en cuadritos pequeños • ají jalapeño o cacho de cabra picado con semillas • sal

agua filtrada o agua gasificada (yo le puse la mitad de cada una) • grande de jengibre rallado • limón 🍋 con cáscara rebanado fino • de pepino 🥒 con cáscara rebanado fino

paltas grande • pepinos mediano • cilantro picado • aceite oliva • jugo de limón exprimiendo • sal (a gusto) • Pimienta en polvo • ajo en polvo • agua fría

paltas • g/8 oz. atún cocido y desmenuzado (2 latas) • cebolla cortada en cuadritos muy pequeños • apio cortado en cuadritos • arvejas verdes cocinadas • pimentón cortado en cuadritos • T. cilantro picado • mayonesa • aceite de oliva • vinagre de manzana • sal • pimienta en polvo •

Ajo en polvo • (jugo) Limón • Sal para la salsa • Palta • Ajo • Cilantro • aprox) Pepino • aprox) Yogur natural • Choclo (mazorca) • Aceite • Carne molida • Romero •

Plátano verde • Harina de coco • Chuño • Sal • (aprox. 200 ml) Agua • Carne molida de pavo • Sazonador de tacos Pancho Villa • Repollo morado • pequeña Zanahoria • (sin pepas) Pepino

lechuga • berro • brotes de alfalfa • tomate mediano • palta más bien pequeña o media grande • pepinos dill • sal • aceite oliva • limón • pimienta

Tomate (en cascos) • Beterraga cocida (rallada) • Apio (en tiras) • Pepino (en rodajas decoradas) • Atún en lata (aprox. 140g, escurrido) • Cilantro fresco (picado) • Lechuga • Sal • Pimienta • Aceite de oliva

de pepino alaska • de pepino ensalada corriente • rabanitos • Sal, salsa de ajo, aceite de oliva, vinagre de manzanas y eneldo a gusto

Pepino • Piña fresca recién cortada • Menta picada fina • aceite oliva • Jugó limón • sal • Pimienta Molida • Miel

papa mediana • zanahoria mediana • pepino • Sal de mar a gusto • Cúrcuma pequeña cantidad • Orégano pequeña cantidad • Queso parmesano • huevos • harina de avena • Polvos de hornear pequeña cantidad

pepinos • queso crema • Champiñón • Cebollín

pepino • limón • Hielo • menta a gusto • agua

pepino de ensalada • vinagre de arroz • sal • azúcar • ají color • ajo • aceite de sésamo • Semillas de sésamo

pepino rebanado • rábanos rebajados finos • Sal, pimienta, aceite y limón

papa grande por persona • pepinos grandes picados • cebollas medianas cortadas en brunoise • pasta de ajos • condimento peruano amarillín (ver foto) • cuchta de condimento peruano rojo de Sibarita (ver foto) • cuchta de ají no moto (glutamato monosódico) optativo • Sal a gusto • aceite para freír • grande de cilantro picado para servir • Para servir: • Crema de ají picante (optativo)

de pepino • de manzana verde • de limón • jengibre (aprox 1.5 cm3) • perejil • cilantro • agua

lentejas cocidas • tomates cherry picados • pepino picado • zanahoria cruda • pepinillos dulces • Cebollín a gusto • palta

Pepino • Cebolla morada • Choclo • Lechuga • Queso crema • Soya • Aceite Oliva • agua • Sal