Budín de papa, zanahoria, pepino libre de gluten

glo @glolozanolopez
Paso a paso
- 1
Se ralla los ingredientes, se agregan los huevos que estén a temperatura ambiente, la harina de avena, orégano, polvo de hornear, la cúrcuma y se deja reposar por unos segundos
- 2
La sartén que se coloca aceite de oliva se le pincela, y cuando esté caliente se le agrega la mezcla, se tapa por unos 15 minutos y se da vuelta y se le agrega el queso y se tapa nuevamente por nos 15 minutos y a servir
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